All-Clad Töpfe und Pfannen - Copper-Core® (Kupferkern)

fünf Schichten mit Kupferkern

All-Clad Töpfe und Pfannen - Copper-Core® (Kupferkern) Diese Copper-Core®-Serie hat eine fünflagige Metallverbindung mit einem Kupferkern welcher die Wärmeleitfähigkeit und Wärmeverteilung maximiert. Die äußere Schicht ist aus Edelstahl zwecks Reinigung und Haltbarkeit.

- für alle Herdarten geeignet, optimal auf Profi-Induktion und Gas (Gastro-Herde)
- maximale Verwindungssteifigkeit
- sehr gute Wärmeverteilung
- komfortabel durch Schüttrand
- ergonomische Griffe mit Rutschbremse
All-Clad Töpfe und Pfannen - Copper-Core® (Kupferkern) fünf Schichten mit Kupferkern

Diese Copper-Core®-Serie hat eine fünflagige Metallverbindung mit einem Kupferkern welcher die Wärmeleitfähigkeit und Wärmeverteilung maximiert. Die äußere Schicht ist aus Edelstahl zwecks Reinigung und Haltbarkeit.

- für alle Herdarten geeignet, optimal auf Profi-Induktion und Gas (Gastro-Herde)
- maximale Verwindungssteifigkeit
- sehr gute Wärmeverteilung
- komfortabel durch Schüttrand
- ergonomische Griffe mit Rutschbremse

  • All-Clad - Copper-Core® (Kupferkern)
    Die Kupferkernserie - jetzt auch induktionsgeeignet!

    All-Clad präsentiert das erste induktionsfähige Kochwerkzeug mit durchgeformtem Kupferkern!
    Bereits mit der Erfindung des Mehrschicht-Verfahrens - der dauerhaften und soliden Verbindung unterschiedlicher Metall- und Metalllegierungsschichten zu einer untrennbaren Einheit - haben wir Maßstäbe für Qualität und Leistung gesetzt. Mit der Entwicklung des ersten und bislang einzigen induktionstauglichen Mehrschicht-Kochwerkzeugs mit Kupferkern hat unser konsequentes Streben nach Qualität und Perfektion einen weiteren Höhepunkt erreicht!

    Damit ist das neueste Produkt aus unserem Hause für Induktionsherde, die in letzter Zeit immer öfter Eingang in die Spitzengastronomie und in gehobene Privatküchen finden, nicht nur einsetzbar, sondern geradezu prädestiniert.

    Unsere Innovation begeistert mit Bestwerten für Effizienz und Wirkungsgrad. Damit wird nicht nur eine schnellere Garung gewährleistet, was sich schlussendlich in einem geringeren Stromverbrauch bemerkbar macht, sondern auch die Induktionsspulen des Herdes danken den Einsatz des Präzisions-Kochwerkzeugs mit einer höheren Lebensdauer.

    Das Herz eines jeden Stücks Copper-Core® besteht aus einem perfekt gefrästen, dicken Kern aus reinem Kupfer, umgeben von zwei Schichten aus Aluminium, welche wiederum von Lagen hochwertigsten Edelstahls umschlossen sind. Das Resultat ist die einzigartige Kombination der unerreichten Leitfähigkeit von Kupfer mit der Haltbarkeit von Edelstahl.

    Jedes einzelne Stück Copper Core® hat einen einzigartigen eingefrästen Streifen, der den dicken, reinen Kupferkern im Inneren zur Geltung bringt. So wird es zu einer atemberaubend schönen, sowie praktischen Ergänzung Ihrer Küchenausstattung.

    Die Produktpalette mit Kupferkern umfasst Pfannen und Töpfe in vielen Formen und Größen, vom Butterwärmer für feinste Saucen, bis hin zur Wok-Pfanne für asiatische Gerichte.

    Alle Produkte dieser Serie werden technisch geprüft und von Hand poliert, bevor sie mit einer lebenslangen Garantie an Sie versandt werden.

    Die All-Clad Copper-Core® Serie ist definitiv das ultimative professionelle Kochgeschirr aus Metallverbindungen, die eine unerreicht gleichmäßige Wärmeverteilung für ein gleich bleibendes, perfektes Kochergebnis - jetzt auch auf Induktionsherden - bietet.


    Copyright Text: all-clad.de

  • All-Clad - Copper-Core® (Kupferkern)
    Technische Produktdetails

    Die patentierte fünflagige Verbindung der Copper-Core® Konstruktion benutzt einen gefrästen Kupferkern, um Wärmeleitfähigkeit und Wärmeverteilung zu maximieren. Die Kupferschicht ist fest mit Aluminium verbunden, was nicht nur die Wärmeleitung verbessert, sondern auch das Gewicht reduziert.

    Die Innen- und Außenseite des Kochgeschirrs bestehen aus einer Schicht hochwertigsten 18/10er Edelstahls, der idealen Kochoberfläche in Hinsicht auf leichte Reinigung und extreme Haltbarkeit, aber auch auf die ästhetische optische Wirkung.


    Copyright Text: all-clad.de

  • All-Clad - Copper-Core® (Kupferkern)
    Copyright Foto / Bild: all-clad.de
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