Senf

Senf die angenehme Schärfe
Senf zum Würzen und Verfeinern

Senf Kornmayer Senf, Bone Suckin Mustard, Balsamico Senf, violetter Senf, Traubenkernsenf und andere...
Senf Senf die angenehme Schärfe
<br />Senf zum Würzen und Verfeinern

Kornmayer Senf, Bone Suckin Mustard, Balsamico Senf, violetter Senf, Traubenkernsenf und andere...

  • Süsser Senf aus der Oberpfalz

    Wurstkuchl, Regensburg.

    In kleinen Chargen stellt die Wurstkuchl, der über 500 Jahre alte Bratwurstgrill, den süßen Senf zur eigenen Wurst her. Er schmeckt köstlich, mit einem kleinen Anteil frisch geriebenem Meerrettich darin.


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  • Wurstkuchl - Süsser Senf aus der Oberpfalz

    Wurstkuchl - Historie

    Der Ursprung der historischen Wurstkuchl war ein kleines, an die Stadtmauer angelehntes Gebäude, das während des Baus der steinernen Brücke von 1135 bis 1146 als Baubüro diente.
    Als das - seinerzeit als achtes Weltwunder - gefeierte Bauwerk vollendet war, zog das Baubüro aus und das kleine Gebäude wurde zur Garküche auf dem Kranchen. Die Kundschaft der Garküche waren Hafen- und Bauarbeiter, daher auch der Name Kranchen, das damalige Wort für Kran bzw. Kräne. Hafenarbeiter gab es viele, weil die reichen Handelspatrizier der Freien Reichsstadt Regensburg den Hafen jahrhundertelang intensiv als Umschlagplatz für Waren aus aller Welt nutzten. Die hungrigen Bauarbeiter kamen dagegen überwiegend von der Baustelle des Regensburger Doms.
    Wann das gesottene Fleisch der Garküche durch die feineren Bratwürste ersetzt wurde, lässt sich nicht genau bestimmen. Vermutlich wurden sie 1806 eingeführt, als die historische Wurstküche von der Stadtkämmerei an den Garkoch Wolfgang Schricker verkauft wurde. Anfang des 19. Jahrhunderts beginnt mit dem neuen Eigentümer Wolfgang Schricker die Ära der Familie Schricker, die bis zu den heutigen Eigentümern, der Familie Schricker-Meier, reicht.


    Copyright Text: wurstkuchl.de
  • Wurstkuchl - Süsser Senf aus der Oberpfalz


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  • Kornmayer Grillsenf

    KORNMAYERs Manufaktur für Senf und Öl

    Angefangen hat alles 1999 mit der Erfindung des Frankfurter Senf und in den folgenden Jahren hat sich die Produktpalette stetig erweitert. Heute werden neben Senf, Öl, Salz auch Gillsaucen produziert, z.B. die Frankfurter Rote Soße. Wichtig ist uns dabei stets die Verwendung bester Inhaltsstoffe und die handwerkliche Produktion, wo vieles noch selbst gerührt, gehackt, geschnitten und abgeschmeckt wird. Viele der verwendeten Grundprodukte stammen von regionalen Produzenten. So wird zum Beispiel der Frankfurter Senf mit den original 7 Kräutern aus dem Frankfurter Stadteil Oberrad hergestellt.


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    • Kornmayer - Frankfurter Apfel Senf, süß - 210 ml - Glas

      Kornmayer - Frankfurter Apfel Senf, süß

      210 ml    € 7,85 *   (€ 37,38 / Liter)
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        Artikelnummer: 19096
    • Kornmayer - Frankfurter Senf, mittelscharf, mit Grüne Soße Kräutern - 210 ml - Glas

      Kornmayer - Frankfurter Senf, mittelscharf, mit Grüne Soße Kräutern

      210 ml    € 7,84 *   (€ 37,33 / Liter)
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        Artikelnummer: 19099
    • Kornmayer - Hanseatensenf, mit Sardellenfilets und Rum - 210 ml - Glas

      Kornmayer - Hanseatensenf, mit Sardellenfilets und Rum

      210 ml    € 7,75 *   (€ 36,90 / Liter)
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        Artikelnummer: 19100
    • Kornmayer - Her Majestys Senf, mit Bitterorange und Karamell - 210 ml - Glas

      Kornmayer - Her Majestys Senf, mit Bitterorange und Karamell

      210 ml    € 7,88 *   (€ 37,52 / Liter)
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        Artikelnummer: 19101
    • Kornmayer - Mostaza Andalucia, mit Tomaten, Kapern und Fenchelsamen - 210 ml - Glas

      Kornmayer - Mostaza Andalucia, mit Tomaten, Kapern und Fenchelsamen

      210 ml    € 7,53 *   (€ 35,86 / Liter)
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        Artikelnummer: 19103
    • Kornmayer - Piraten Senf, mit roter Pfefferschote und Rum, gnadenlos scharf - 210 ml - Glas

      Kornmayer - Piraten Senf, mit roter Pfefferschote und Rum, gnadenlos scharf

      210 ml    € 7,91 *   (€ 37,67 / Liter)
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        Artikelnummer: 19104
    • Kornmayer - Samurai Senf, mit Wasabi und Kräutern - 210 ml - Glas

      Kornmayer - Samurai Senf, mit Wasabi und Kräutern

      210 ml    € 7,91 *   (€ 37,67 / Liter)
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        Artikelnummer: 19105
    • Kornmayer - Alter Frankfurter Senf, mittelscharf - 210 ml - Steinkrug

      Kornmayer - Alter Frankfurter Senf, mittelscharf

      210 ml    € 7,77 *   (€ 37,00 / Liter)
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        Artikelnummer: 25602
    • Kornmayer - Alter Frankfurter Senf, mittelscharf - 270 ml - Glas

      Kornmayer - Alter Frankfurter Senf, mittelscharf

      270 ml    € 10,02 *   (€ 37,11 / Liter)
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        Artikelnummer: 25603
    • Kornmayer - Uncle Ralfs Best Mustard Senf, sweet & hot - 210 ml - Glas

      Kornmayer - Uncle Ralfs Best Mustard Senf, sweet & hot

      210 ml    € 7,44 *   (€ 35,43 / Liter)
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        Artikelnummer: 25604
    • Kornmayer Frankfurter Weißwurstsenf, mit Apfelwein - 210 ml - Glas

      Kornmayer Frankfurter Weißwurstsenf, mit Apfelwein

      210 ml    € 7,77 *   (€ 37,00 / Liter)
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        Artikelnummer: 38552
    • Kornmayer Senf Kaliber 40.06, Standard Jagdsenf - 210 ml - Glas

      Kornmayer Senf Kaliber 40.06, Standard Jagdsenf

      210 ml    € 7,77 *   (€ 37,00 / Liter)
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    • Süßer Senf, aus der historischen Wurstkuchl, Wurstkuchl - 200 ml - Glas

      Süßer Senf, aus der historischen Wurstkuchl, Wurstkuchl

      200 ml    € 4,53 *   (€ 22,65 / Liter)
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        Artikelnummer: 20752
    • Moutarde de Meaux® -grober Senf, scharf, Pommery® - 4,8 l - Pe-eimer

      Moutarde de Meaux® -grober Senf, scharf, Pommery®

      4,8 l    € 68,93 *   (€ 14,36 / Liter)
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        Artikelnummer: 37805
    • Feigen Senf, Gutsküche, BIO - 100 ml - Glas

      Feigen Senf, Gutsküche, BIO

      100 ml    € 6,92 *   (€ 69,20 / Liter)
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        Artikelnummer: 37017
    • Senf P.a.u.l.i. - Knusprige Pixie, ganze Saat & Koriander - 948 ml - Pe-eimer

      Senf P.a.u.l.i. - Knusprige Pixie, ganze Saat & Koriander

      948 ml    € 26,49 *   (€ 27,94 / Liter)
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        Artikelnummer: 35769
    • English Mustard, hellgelb, fein und scharf, Colman, England - 100 ml - Glas

      English Mustard, hellgelb, fein und scharf, Colman, England

      100 ml    € 7,58 *   (€ 75,80 / Liter)
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        Artikelnummer: 12680
    • Senf-Dill-Sauce - 200 ml - Glas

      Senf-Dill-Sauce

      200 ml    € 6,32 *   (€ 31,60 / Liter)
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    • Colman`s Senf-Pulver, England - 57 g - Dose

      Colman`s Senf-Pulver, England

      57 g    € 6,32 *   (€ 110,88 / kg)
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        Artikelnummer: 12684
      454 g    € 27,45 *   (€ 60,46 / kg)
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        Artikelnummer: 12686
    • Händlmaier - Süßer Hausmachersenf - 200 ml - Glas

      Händlmaier - Süßer Hausmachersenf

      200 ml    € 4,24 *   (€ 21,20 / Liter)
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        Artikelnummer: 12688
      335 ml    € 6,17 *   (€ 18,42 / Liter)
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        Artikelnummer: 12689
      4,3 l    € 50,73 *   (€ 11,80 / Liter)
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        Artikelnummer: 12690
    • Violetter Senf, Moutarde Violette - 200 g - Glas

      Violetter Senf, Moutarde Violette

      200 g    € 8,45 *   (€ 42,25 / kg)
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        Artikelnummer: 12701
    • Heinz - Dijon Senf, fein, Portionsgläser - 33 ml - Glas

      Heinz - Dijon Senf, fein, Portionsgläser

      33 ml    € 1,19 *   (€ 36,06 / Liter)
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        Artikelnummer: 19095
    • Violetter Senf, Moutarde Violette - 1 kg - Glas

      Violetter Senf, Moutarde Violette

      1 kg    € 29,15 *   (€ 29,15 / kg)
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        Artikelnummer: 19109
    • Senf-Früchte, ganz - 720 g - Glas

      Senf-Früchte, ganz

      720 g    € 21,25 *   (€ 50,60 / kg)
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        Artikelnummer: 26945
    • La Delicieuse - Senf mit Honig - 250 ml - Glas

      La Delicieuse - Senf mit Honig

      250 ml    € 7,97 *   (€ 31,88 / Liter)
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        Artikelnummer: 34114
    • Senfsaat, hell & dunkel - 1 kg - Beutel

      Senfsaat, hell & dunkel

      1 kg    € 18,53 *   (€ 18,53 / kg)
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        Artikelnummer: 38554
    • Feiner Senf, scharf, mit Pfeffer, Pommery® - 96 ml - Steinkrug

      Feiner Senf, scharf, mit Pfeffer, Pommery®

      96 ml    € 8,43 *   (€ 87,81 / Liter)
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        Artikelnummer: 38555
    • Moutarde de Meaux® -grober Senf, scharf, Pommery® - 2,4 l - Pe-eimer

      Moutarde de Meaux® -grober Senf, scharf, Pommery®

      2,4 l    € 50,33 *   (€ 20,97 / Liter)
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        Artikelnummer: 38558
    • Moutarde de Meaux® -grober Senf, scharf, Pommery® - 480 ml - Steinkrug

      Moutarde de Meaux® -grober Senf, scharf, Pommery®

      480 ml    € 15,87 *   (€ 33,06 / Liter)
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        Artikelnummer: 38559
    • Moutarde de Meaux® -grober Senf, scharf, Pommery® - 240 ml - Steinkrug

      Moutarde de Meaux® -grober Senf, scharf, Pommery®

      240 ml    € 14,27 *   (€ 59,46 / Liter)
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        Artikelnummer: 38560
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