Enten & Gänseprodukte
foie gras und foie gras de canard
Leber- und Stopfleberprodukte von Gänsen und Enten finden Sie hier als
Frischware und in Konserven.
Weiterhin finden Sie hier leckere Pasteten und Terrinen.
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Enten, Gänse, Foie Gras - Frisch / Konserve - Pasteten im Teigmantel
Tauchen Sie ein in die Welt der klassischen französischen Haute Cuisine mit unserer Auswahl an Enten- und Gänse-Spezialitäten, die durch ihre erstklassige Herkunft und meisterhafte Verarbeitung bestechen. Von zarter Foie Gras über aromatische Confit-Variationen bis hin zu kunstvoll gefertigten Pasteten im Teigmantel bietet dieses Sortiment an Enten-, Gänse- und Pastetenspezialitäten die Krönung für jede festliche Tafel. Verschiedene Pasteten im Teigmantel. Hirsch, Kalb, Trüffel.( 6 Artikel )
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Terrinen
Erleben Sie die Essenz der gehobenen kalten Küche mit unserer Auswahl an Terrinen, die durch ihre präzise Schichtung und die Verwendung erstklassiger Zutaten bestechen. Von rustikalen Fleischterrinen bis hin zu filigranen Gemüse- oder Fischkreationen bietet dieses Sortiment an Terrinen die perfekte Balance aus Textur und Aroma für anspruchsvolle Vorspeisenplatten. Verschiedene Terrinen aus Lachs, Entenfilet, Entenfleisch, Fasanen, Forellen, Käse, Gänse und Gemüse.( 26 Artikel )
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Gänse- / Entenkeulen Confit
Erleben Sie mit unseren Gänse- und Entenkeulen Confit die Vollendung der französischen Bistro-Küche für Ihr Zuhause. Jede Portion Gänse- und Entenkeulen Confit ist bereits schonend im eigenen Saft gegart und entfaltet nach kurzem Anbraten eine unwiderstehlich krosse Haut. Mit unseren Gänse- und Entenkeulen Confit servieren Sie ohne großen Aufwand ein festliches Gourmet-Menü in höchster handwerklicher Qualität.( 8 Artikel )
