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Geliermittel

Agar-Agar Pulver, Blatt-Gelatine, Aspik-Pulver, Effekt-Gelierguß, Gummi Arabicum, Jelly-Pulver, Geliermittel der verschiedenen Art, verschiedene Tortenguß, etc.

Agar-Agar Pulver

25 g    € 3,47 *   (€ 13,88 / 100 g)
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  Artikelnummer: 12484
1 kg    € 49,37 *   (€ 49,37 / kg)
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  Artikelnummer: 12485
Blatt-Gelatine - Gold, 210 Bloom

1 kg, ca.500 St € 42,38 * (€ 42,38 / kg)
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Artikelnummer: 12486
Blatt-Gelatine - Platin, 230 Bloom

1 kg, ca.580 St € 45,36 * (€ 45,36 / kg)
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Artikelnummer: 12487
Aspikpulver PIK-AS, Sonderklasse, Speisegelatine, 300 Bloom

1 kg € 29,98 * (€ 29,98 / kg)
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Artikelnummer: 12489
Blatt-Gelatine - Silber, 160 Bloom

1 kg, ca.420 St € 40,21 * (€ 40,21 / kg)
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Artikelnummer: 12490
Effekt-Gelierguß von Böhringer, No.943242

1 kg € 58,24 * (€ 58,24 / kg)
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Artikelnummer: 12491
Gelatine Pulver, weiss, 160 Bloom

1 kg € 19,57 * (€ 19,57 / kg)
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Artikelnummer: 12492
Gummi Arabicum-Pulver, Geliermittel und Stabilisator, E414

1 kg € 59,23 * (€ 59,23 / kg)
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Artikelnummer: 12494
Instant Jelly-Pulver, Geleeguss

2,5 kg € 58,89 * (€ 23,56 / kg)
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Artikelnummer: 12495
Nappage Neutral - Miroir/ Lady Fruit, für Spiegel

5 kg € 45,98 * (€ 9,20 / kg)
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Artikelnummer: 12498
Pektin - Pectagel Rose, Gelier-/Verdickungsmittel für Eis und Sorbet

1 kg € 89,32 * (€ 89,32 / kg)
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Artikelnummer: 12499
Pektin - Pectin X 58, Geliermittel für Überguss ohne Fruchtmark Louis Francois

1 kg € 68,28 * (€ 68,28 / kg)
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Artikelnummer: 12501
Pektin - Pectine NH - Nappage, Geliermittel universal u. Überguss mit Fruchtmark

1 kg € 65,98 * (€ 65,98 / kg)
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Artikelnummer: 12502
Pektin - Pectine RS 150 - Rapid-Set, Geliermittel für Marmelade/ Konfitüre

1 kg € 69,05 * (€ 69,05 / kg)
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Artikelnummer: 12503
Quelli Saftkaltbinder, Döhler

500 g    € 5,98 *   (€ 11,96 / kg)
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  Artikelnummer: 12504
5 kg    € 58,21 *   (€ 11,64 / kg)
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  Artikelnummer: 12505
Super Neutrose, Verdickungs- und Geliermittel Louis Francois

1 kg € 80,03 * (€ 80,03 / kg)
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Artikelnummer: 12506
Triquell - Kaltsaftbinder, neutral, pulverisiert

1 kg € 14,51 * (€ 14,51 / kg)
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Artikelnummer: 12508
Stab 2000 (Stabilisator für Eis & Schlagsahne) Louis Francois

1 kg € 69,10 * (€ 69,10 / kg)
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Artikelnummer: 12509
Gelee Gelatine-Spray, Glanz und Festigkeit für Süßwaren

200 ml € 14,82 * (€ 7,41 / 100 ml)
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Artikelnummer: 18739
Instant Jelly-Pulver, Geleeguss

5 kg € 117,66 * (€ 23,53 / kg)
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Artikelnummer: 18740
Pektin Amid AF 010, niederverestertes Apfelpektin

1 kg € 44,67 * (€ 44,67 / kg)
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Artikelnummer: 18746
Triquell - Kaltsaftbinder, neutral, pulverisiert

10 kg € 134,33 * (€ 13,43 / kg)
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Artikelnummer: 18748
Gelatine Pulver, weiss, 200 Bloom, Louis Francois

1 kg € 40,37 * (€ 40,37 / kg)
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Artikelnummer: 25257
Gelatine Pulver, aus Fisch, 200 Bloom, Louis Francois

1 kg € 69,40 * (€ 69,40 / kg)
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Artikelnummer: 26716
Blatt Gelatine Rind, Halal

1 kg, ca.400 St € 45,71 * (€ 45,71 / kg)
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Artikelnummer: 31632
Sorbitol Pulver, Louis Francoise

1 kg € 18,98 * (€ 18,98 / kg)
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Artikelnummer: 34457