Schafskäse / Ziegenkäse

Schafskäse / Ziegenkäse

Manchego, Pecorino, Zamarano, Ziegenfrischkäse, Halloumi und viele weitere leckere Käse finden Sie hier.

  • Schaf- und Ziegenkäse

    Debbene, Sardinien.

    Vom Hirten zum Käser, hier liegt alles in der Hand der Familie Bussu. Die Rasse Sarda und ihre Erfahrung garantieren den authentischen Geschmack der Insel.


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  • Schaf- und Ziegenkäse

    Casa Madaio, Kampanien.

    Dieser Ziegenkäse macht von sich reden. Er schmeckt süßlich, würzig und füllt den ganzen Mund, dank Madaios Erfahrung in seinem Reifekeller.


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  • Schaf- und Ziegenkäse

    Pinzani, Toskana.

    Reine Schafrohmilch, mindestens 65 Tage gereift, ergeben den klassischen Pecorino toscano, den Guido Pinzani vermisst hatte. Jetzt stellt er ihn selbst her. Seine Käse sind natürlich und klar, eine Freude für jeden Schafmilchkäsefreund.


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