2021er Chardonnay, trocken, 12,5% vol., Schneider

Die Trauben für diesen Chardonnay stammen größtenteils von hochgelegenen, kühlen Kalksteinlagen südlich vom pfälzischen Ellerstadt. Das sind ideale Bedingungen für eine späte Reife. In Kombination mit hochreif geernteten Trauben aus tieferliegenden Lagen entsteht ein herrlich ausgewogener eleganter Chardonnay. In der Nase mit vielen gelben, aber auch exotischen Früchten. Am Gaumen dann Litschi- und Apfelaromen und dezente Bananennoten. Ein gelungener Chardonnay mit angenehmer Säure und langem Nachhall.