2022er No Sex Riesling, trocken, % vol., Emil Bauer & Söhne

No Sex, No Drugs, & No Rock n Roll - Just Riesling! Dieser Riesling wurde in der Lage Nußdorf ausgebaut und sorgfältig durch Handlese geerntet. Nach kühler Vergärung und langer Standzeit auf der Hefe, ist er 1 / 3 im Edelstahl und 2 / 3 im Holzfass gereift. Feinfruchtige, klassische Rieslingart mit leicht prickelnder Säure. Dieser typische Riesling zeigt eine blassgelbe, ins grünlich-gelbe tendierende Farbe. Im Duft dominieren Pfirsich und Apfel, im Mund spürt man eine saftige Frucht unterstützt von einer belebenden Säure. Frisch, klar und zart mineralisch, dabei sehr harmonisch und `durstlöschend`.Achtung: Suchtpotenzial!