CHEF Premium Konzentrat - Gemüsefond, flüssig, für ca.34 Liter

CHEF Premium Konzentrat - Gemüsefond, flüssig, für ca.34 Liter

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1 l

Pe-flasche

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Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.

Dänemark | DK

Flüssiges Konzentrat auf Gemüsebasis. 49% Gemüseextrakt-Zubereitung (Wasser, 21% Gemüse [Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE , Fenchel], Thymian, Liebstöckel, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt, Salz), Salz, 19% rehydriertes Gemüsepulver (Wasser, Zwiebel, Pastinake, Petersilienwurzel, Karotte, Lauch, Champignon, Tomate, Knoblauch), Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Alkoholessig, Petersilienextrakt, natürliches Aroma, Stabilisator: Xanthan. Heiß und kalt anwendbar. Vor Gebrauch gut schütteln. Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen; 30 ml/ 1 l Wasser für Fond; 20 ml/ 1 l Wasser für Bouillon. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei maximal +5°C lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Hergestellt in Dänemark.

Eigenschaften: glutenfrei.

pro 100g / 100ml

334 kJ / 79 kcal

0,5 g

0,1 g

15,2 g

12 g

2,7 g

22,8 g