Desietra Baeriskaya (Imperial) Kaviar (baerii), Aquakultur,ohne Konservierungsmittel - 50 g - Dosen

Desietra Baeriskaya (Imperial) Kaviar (baerii), Aquakultur,ohne Konservierungsmittel

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Der Baeriskaya stammt vom sibirischen Stör (Acipenser baerii). Er wird nach traditioneller russischer Methode im Malossol- Verfahren hergestellt, das bedeutet mit weniger als 4 % Salz. Das Farbspektrum reicht von Schwarz/Grau bis zu Schwarz-/Brauntönen. Sein Korn hat eine Größe von mindestens 2,4 mm und größer. Auf der Zunge angenehm schmelzend zeichnet sich der Baeriskaya durch seinen eher würzigen Geschmack aus. Das macht ihn zum perfekten Begleiter von Pellkartoffeln und Creme fraiche.

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Desietra Baeriskaya (Imperial) Kaviar (baerii), Aquakultur,ohne Konservierungsmittel - 50 g - Dosen
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