Texturizer van TOUFOOD
De GASTROCULTURA MEDITERRANEA SL ingredientenlijn voor de horeca.
auteursrecht foto: gastroculturamediterranea.com
TOUFOOD is de lijn ingredienten voor gastronomie van uitzonderlijke kwaliteit, ontwikkeld door GASTROCULTURA MEDITERRANEA SL.
De kwaliteit en betrouwbaarheid van de producten maken het gebruik van de meest bekende technieken uit de moderne keuken mogelijk.
Innovatieve recepten zijn gemakkelijk te implementeren, brengen spanning en verrassing in de gerechten en bieden een stimulerende en onvergetelijke culinaire ervaring.
-
TOUFOOD LYOFEELING PEAS, gevriesdroogd erwtenpoeder
100 gr € 18,53 * (€ 185,30 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37065 -
TÖUFOOD LECITINE, emulgator lecithine
75g € 14,92 * (€ 198,93 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37066 -
TÖUFOOD COLD FÖAM, stabilisator voor emulsie (espuma koud)
550g € 19,86 * (€ 36,11 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37067 -
TÖUFOOD HOT FÖAM, stabilisator voor emulsie (espuma hot)
450g € 32,46 * (€ 72,13 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37068 -
TOUFOOD GLYCE, emulgator
90g € 12,53 * (€ 139,22 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37069 -
TOUFOOD LYOFEELING MANGO, gevriesdroogde mango, blokjes
100 gr € 32,68 * (€ 326,80 / kg)
NIET / LEVERBAARMomenteel niet / leverbaar. Het is niet bekend wanneer dit product weer beschikbaar / leverbaar is. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37070 -
TOUFOOD AGAR, agar-agar-geleermiddel
400g € 66,33 * (€ 165,83 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37071 -
TOUFOOD MALTO TAPIOCA, maltodextrine uit tapioca
1 kg € 104,84 * (€ 104,84 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37072 -
TOUFOOD LYOFEELING BANANA, gevriesdroogde banaan, plakjes
150g € 26,49 * (€ 176,60 / kg)
NIET / LEVERBAARMomenteel niet / leverbaar. Het is niet bekend wanneer dit product weer beschikbaar / leverbaar is. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37073 -
TOUFOOD AGAR, agar-agar-geleermiddel
100 gr € 23,84 * (€ 238,40 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37074 -
TÖUFOOD SORBITOL OLIE, sorbitol
500g € 30,47 * (€ 60,94 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37077 -
TÖUFOOD PECTIN LM NAPPAGE, pectine geleermiddel
600g € 78,28 * (€ 130,47 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37078 -
TÖUFOOD LYOFEELING FRAMBOOS, gevriesdroogde frambozen, heel
75g € 37,12 * (€ 494,93 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37079 -
TOUFOOD XANTHAN, verdikkingsmiddel xanthaangom
135g € 22,09 * (€ 163,63 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37080 -
TÖUFOOD LYOFEELING AARDBEI, gevriesdroogde aardbeien, schijfjes
50g € 26,49 * (€ 529,80 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37081 -
TÖUFOOD ALBÜMIN EI, gedroogd eiwit
80g € 13,52 * (€ 169,00 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37082 -
TÖUFOOD LYOFEELING BLACKCRRANT, gevriesdroogde aalbessen, heel
150g € 31,81 * (€ 212,07 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37083 -
TÖUFOOD CITROENZUUR, citroenzuur
800g € 23,56 * (€ 29,45 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37084 -
TOUFOOD LYOFEELING ANANAS, gevriesdroogde ananas, blokjes
100 gr € 38,45 * (€ 384,50 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37085 -
TOUFOOD MALTO AQUO, maltodextrine
500g € 46,42 * (€ 92,84 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37086 -
TÖUFOOD LECITINE, emulgator lecithine
300g € 30,47 * (€ 101,57 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37087 -
TÖUFOOD GELLAN, geleermiddel
350g € 109,22 * (€ 312,06 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37088 -
TÖUFOOD KÜZU, bindmiddel (Kuzu)
500g € 72,97 * (€ 145,94 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37089 -
TÖUFOOD SILICAGEL, silicaat, droogmiddel
270g, 90x3g € 75,24 * (€ 278,67 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37090 -
TOUFOOD XANTHAN, verdikkingsmiddel xanthaangom
600g € 53,10 * (€ 88,50 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37091 -
TOUFOOD LYOFEELING SPINACH, gevriesdroogde spinazie, poeder
100 gr € 28,75 * (€ 287,50 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37127 -
TOUFOOD FISHGEL, geleermiddel gemaakt van visgelatine
600g € 88,91 * (€ 148,18 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 39696 -
TOUFOOD - KOJI, paddenstoelencultuur / sake-starter
700g € 55,08 * (€ 78,69 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 40432 -
TOUFOOD YODRY, yoghurtpoeder
600g € 26,49 * (€ 44,15 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 40561