gedroogd fruit

gedroogd fruit

Data, appel, abrikozen, kersen, pruimen, cranberry's, ananas, bananen, peren, suikermeloen, Citron, vijgen, kokosnoot, bessen, mango, papaya, perziken, rozijnen, etc.

  • Gedroogd fruit en gedroogde vruchten

    Men spreekt van fruit, dat na het drogen van een restvochtgehalte van ongeveer 20% gedroogd fruit bevat.
    Er zijn verschillende productieprocessen. Maar alle zorgen ervoor dat het fruit bewaard blijft.
    De verschillende droogmethoden verwijderen het vocht en verhogen het suikergehalte in de vrucht. De vrucht wordt aromatischer en zoeter. Als een topping in muesli of gewoon tussendoor zijn de gedroogde vruchten een populaire snack.
    De gedroogde vruchten staan in contrast met de tijd dat ze werden gegeten voor vitamineverrijking, populairder en veelzijdiger in het assortiment en de diversiteit van variƫteiten.
    Op dat moment werden alleen rozijnen, dadels en vijgen gedroogd. Tegenwoordig zijn het ook appels, peren en palmen of zelfs tropisch fruit zoals bananen, mangos, ananas en nog veel meer.
    Omdat de vruchten worden geoogst om te drogen op de beste rijpingstijd, zijn ze zeer rijk aan vitamines en mineralen.


  • #userlike_chatfenster#