Sensorische perfectie en culinaire structuur met texturen en textuurversterkers.
Geef uw gerechten een nieuwe dimensie met onze selectie texturen en textuurverbeteraars, die zich onderscheiden door hun technologische zuiverheid en precieze functionaliteit. Van plantaardige geleermiddelen zoals agar-agar tot emulgatoren voor stabiel schuim en verdikkingsmiddelen voor fluweelzachte sauzen: dit assortiment texturen en textuurverbeteraars biedt de essentiele hulpmiddelen voor de moderne professionele keuken.
220 g, 10 vellen € 31,85 *(€ 144,77 / kg) NIET / LEVERBAAR
Momenteel niet / leverbaar.
Het is niet bekend wanneer dit product weer beschikbaar / leverbaar is.
Zie ook de informatie over de betaling en verzending.