Graanproducten - pasta - meel
Maak uw keuken compleet met hoogwaardige graanproducten, pasta en meel.
Ons assortiment granen, pasta en meel vormt de hoogwaardige basis voor elke veeleisende keuken, van traditioneel pastamaken tot verfijnd bakken. Of het nu gaat om ambachtelijke Italiaanse pasta van durumtarwegriesmeel, zeldzame oergranen of speciale meelsoorten met een optimaal eiwitgehalte - bij ons vindt u de basis voor perfecte texturen en een volle smaak.
-

Pastificio Gentile Gragnano - 100% pasta uit Italie
De Pastificio Gentile biedt producten van zeer hoge kwaliteit aan volgens de regels die de Pasta di Gragnano zo beroemd hebben gemaakt, en voegt elementen toe die de pasta uniek maken: de tarwevarieteit Senatore Cappilli, de natuurlijke droogmethode Cirillo en de verwerking met bronzen mallen zorgen voor een pasta die zoekt zijn gelijke. Of het nu gerold, gedraaid, getrokken of geperst is, elk formaat biedt de karakteristieke smaak van echte durumtarwenoedels, met een ruw oppervlak en een blijvende stevigheid en de nodige elasticiteit na het koken.( 17 Artikel )
-

Granoro-pasta
Dompel uzelf onder in de wereld van hoogwaardige durumtarweproducten en geniet thuis van de authentieke essentie van de Italiaanse keuken met Granoro pasta. Dit gerenommeerde merk uit het hart van Apulie garandeert een sublieme textuur dankzij een zorgvuldige productie, waardoor Granoro pasta de ideale keuze is voor veeleisende fijnproevers en een breed scala aan pastagerechten. Ervaar de uitzonderlijke kwaliteit en verrijk uw volgende maaltijd met de onvergelijkbare Granoro pasta uit ons assortiment.( 90 Artikel )
-

Pasta van Lorenzo Il Magnifico
Ervaar het summum van traditioneel Italiaans vakmanschap met de pasta van Lorenzo il Magnifico, die zich onderscheidt door zijn uitzonderlijk rustieke textuur en optimale absorptie van saus. Deze premium pasta van Lorenzo il Magnifico, gemaakt van de fijnste durumtarwegriesmeel, garandeert een stevige, smaakvolle textuur op uw bord. Elke variant van de pasta van Lorenzo il Magnifico weerspiegelt een passie voor kwaliteit en een diepe verbondenheid met de culinaire geschiedenis van Toscane.( 19 Artikel )
-

Verse gnocchi
Haal de authentieke Italiaanse levensstijl in huis met onze voortreffelijke verse gnocchi en geniet van de zorgvuldig geselecteerde kwaliteit van deze traditionele specialiteit. Deze hoogwaardige verse gnocchi imponeren met hun delicate textuur en combineren perfect met salieboter of rijke sauzen voor een gastronomische ervaring. Kies voor het pure genot van onze verse gnocchi en serveer uw gasten een ware klassieker van de hoogste culinaire kwaliteit.( 4 Artikel )
-

Pasta di Liguria, Italie - Ligurie
Al meer dan 30 jaar maken de gebroeders Minaglia handgemaakte pasta van harde tarwegriesmeel in Montoggio, een klein stadje in het Ligurische achterland achter Genua. Het familiebedrijf Pasta di Liguria, dat de eeuwenoude Ligurische pastatraditie eeuwenlang in stand heeft gehouden, Paolo en Francesco zijn de belangrijkste producenten geworden van regionale formaten die over de hele wereld bekend en gewaardeerd worden.( 9 Artikel )
-

Pasta gemaakt van durumtarwe
Ontdek de uitzonderlijke kwaliteit van onze durumtarwepasta, waarvan het ruwe oppervlak en de rijke graansmaak elke saus perfect absorberen. Elke variant van deze durumtarwepasta wordt met de hand gemaakt van de beste granen om een authentieke Italiaanse smaakbeleving te garanderen. Kies nu uw favoriete durumtarwepasta uit onze exclusieve selectie en haal het onvergelijkbare aroma van echte ambachtelijke pasta rechtstreeks in uw keuken.( 16 Artikel )
-

Karinthische kaasnoedels van Brunner
Haal de authentieke smaak van Oostenrijk in huis met de originele Karinthische kaasnoedels van Brunner. Deze premium Karinthische kaasnoedels van Brunner worden gemaakt volgens traditionele recepten en imponeren met hun hoogwaardige vulling en perfecte deegomhulsel. Met elke portie Karinthische kaasnoedels van Brunner proeft u een stukje levende Alpentraditie, met de hand gemaakt met de hoogste kwaliteit.( 9 Artikel )
-

Cipriani
Ervaar de onmiskenbare stijl en culinaire verfijning van Harry`s Bar, de beroemde bar in Venetie, met exclusieve Cipriani-producten. Deze premium specialiteiten van het wereldwijd geroemde merk Cipriani bieden u handgemaakte pasta en iconische delicatessen van de hoogste kwaliteit, rechtstreeks bij u thuisbezorgd.( 3 Artikel )
-

Eiernoedels
Ontdek de delicate textuur en rijke smaak van onze eiernoedels, die hun kenmerkende kwaliteit te danken hebben aan een hoog percentage verse eieren en de fijnste durumtarwegriesmeel. Elke variant van deze eiernoedels wordt zorgvuldig gedroogd volgens traditionele methoden, waardoor ze sauzen perfect absorberen en een ongeevenaard mondgevoel garanderen. Het eiwit maakt de noedels bovendien elastischer en soepeler.( 7 Artikel )
-

Rapunzel Emmer-noedels
Met Rapunzel Emmer pasta brengt u een heerlijke specialiteit, gemaakt van waardevolle, biologisch geteelde emmertarwe, rechtstreeks op uw bord. Deze Rapunzel Emmer pasta`s imponeren met hun ideale textuur en volle smaak, die perfect samengaan met mediterrane sauzen. Ontdek nu de verscheidenheid aan Rapunzel Emmer pasta`s en verrijk uw culinaire ervaring met een authentieke smaak van de natuur.( 8 Artikel )
-

Pasta di Peppino uit Wiberg
Verrijk uw gerechten met Wibergs exclusieve Pasta di Peppino, geroemd om zijn uitzonderlijke deegstructuur en uitstekende sausretentie. Deze premium Pasta di Peppino van Wiberg brengt de essentie van het Italiaanse leven rechtstreeks naar uw keuken en garandeert keer op keer perfect al dente resultaten. Vertrouw op de bewezen superieure kwaliteit van Wibergs Pasta di Peppino voor verfijnde culinaire creaties.( 6 Artikel )
-

Syltpasta / noedels
Ontdek een exclusieve specialiteit met onze selectie Sylt-pasta, die zich onderscheidt door eersteklas ingredienten en een zorgvuldige productie. Deze hoogwaardige Sylt-pasta brengt een vleugje zee op uw bord en combineert perfect met verfijnde sauzen of verse zeevruchten. De delicate textuur en het onmiskenbare karakter van Sylt-pasta garanderen een verfijnde culinaire ervaring.( 6 Artikel )
-

Gedroogde noedels
Ontdek de fundamentele diversiteit van de pastacultuur met onze selectie gedroogde pasta, die zich onderscheidt door hoogwaardige granen en een zorgvuldig droogproces. Van klassieke Italiaanse durumtarwegriesmeelsoorten, die hun karakteristieke ruwe oppervlak voor perfecte sausopname verkrijgen door middel van bronzen matrijzen (Al Bronzo), tot gespecialiseerde varianten: dit assortiment gedroogde pasta biedt de ideale basis voor elk authentiek gerecht.( 10 Artikel )
-

Polenta (mais) en maismeel
Ontdek de veelzijdigheid van ons assortiment polenta en maismeel, gekenmerkt door hun fijne textuur en de rijke, natuurlijke smaak van het graan. Elke variant van deze polenta en dit maismeel wordt verwerkt volgens traditionele methoden, waardoor u de perfecte basis heeft voor romige bijgerechten of knapperige specialiteiten. Polenta wordt beschouwd als een veelzijdig alternatief voor aardappelen, pasta of rijst.( 16 Artikel )
-

brood en broodjes
Ervaar de onmiskenbare geur en knapperige korst van versgebakken specialiteiten in uw eigen keuken met ons assortiment brood en broodjes. Elk type brood en brood wordt gemaakt volgens traditionele recepten met hoogwaardige meelsoorten, wat garant staat voor een uitzonderlijke textuur en een volle smaak.( 35 Artikel )
-

Pizza en Pinsa
Ervaar de onmiskenbare smaak van traditioneel bakken met onze uitstekende selectie pizza`s en pinas, die zich onderscheiden door eersteklas ingredienten en een zorgvuldige bereiding van het deeg. Deze hoogwaardige pizza`s en pinas vormen de perfecte basis voor creatieve toppings en garanderen een knapperige, luchtige en heerlijke ervaring van restaurantkwaliteit. Kies uit ons gevarieerde aanbod pizza`s en pinas en serveer moeiteloos en stijlvol authentieke Italiaanse momenten.( 4 Artikel )
-

Bakmixen voor brood en gebak
Onze brood- en cakemixen combineren ambachtelijke kwaliteit met een tijdbesparende toepassing, zonder concessies te doen aan de smaak. Van rustiek volkorenbrood met een stevige korst tot smeuige chocoladetaarten of delicate gebakjes: onze brood- en cakemixen vormen de perfecte basis voor indrukwekkende resultaten in uw eigen keuken.( 13 Artikel )
-

Korrel
Ons assortiment granen vormt de waardevolle basis voor een bewust en plezierig voedingspatroon, gebaseerd op onbewerkte grondstoffen. Van klassieke soorten zoals spelt en rogge tot voedzame pseudogranen zoals quinoa of amarant, onze selectie granen biedt de perfecte basis voor zelfgebakken brood, hartige bijgerechten of creatieve bowls.( 49 Artikel )
-

HacoWeiss knoedelhulp aardappelwit van Lucullus
Lucullus HacoWhite Dumpling Aid is het geheim voor visueel perfecte aardappelgerechten in veeleisende keukens. Als gespecialiseerd witmakend middel voor aardappelen voorkomt Lucullus HacoWhite Dumpling Aid op betrouwbare wijze de ongewenste vergrijzing van vers geraspte aardappelen, waardoor knoedels, aardappelpannekoeken of gnocchi hun aantrekkelijke, lichte kleur behouden. Vertrouw op de bewezen professionele kwaliteit van Lucullus HacoWhite Dumpling Aid om de esthetische presentatie van uw zelfgemaakte specialiteiten te garanderen, zonder de natuurlijke textuur of delicate smaak van de aardappel aan te tasten.( 2 Artikel )
-

Meel
Het kiezen van de juiste bloem is het fundamentele geheim achter elke perfect gebakken korst, luchtig deeg en zijdezachte saus. Van Italiaanse Tipo 00 voor de ultieme pizza tot eiwitrijke durumtarwebloem en Franse patisseriebloem, ons assortiment bloem biedt de precieze maling en het ideale glutengehalte voor elke culinaire uitdaging.( 4 Categorieen )
-

Gist, verse gist en droge gist
De kwaliteit van de gist is het onzichtbare hart van elk perfect gerezen baksel, van luchtige focaccia tot zwaar zuurdesembrood. Ons gistassortiment omvat zowel zeer actieve droge gist voor een lange houdbaarheid en eenvoudige dosering, als klassieke verse gist voor traditionele bakresultaten met een karakteristiek aroma.( 3 Artikel )






