Dimsum
Chinese snackdelicatessen
Probeer de diverse en heerlijk gevulde Kantonese specialiteiten
Wat is dimsum?
Dim sum komt oorspronkelijk uit China en betekent letterlijk: je hart raken. Kleine Chinese lekkernijen worden dim sum genoemd. Je kunt er bij vele gelegenheden van genieten. Of het nu gaat om een tussendoortje, als voorgerecht, in het hoofdgerecht of als zoete afsluiter. De hartige variant wordt ook vaak geserveerd op feesten of recepties. Omdat de vele verschillende soorten dim sum gevuld zijn met veel variatie. Beginnend met vlees, diverse vis- en zeevruchten, vegetarische versies en zoete verleiding. Dim sum kan op verschillende manieren worden bereid, zoals stomen, braden, frituren of bakken.
Heerlijke gevulde Kantonese specialiteiten
auteursrecht foto: ajinomoto.fr
Geschiedenis van dimsum
De unieke culinaire kunst van Dim Sum ontstond vele eeuwen geleden in China. Volgens sommige bronnen werd de eerste dim sum 2500 jaar geleden gemaakt, zoals blijkt uit de poezie en muziek van die tijd.
Hoewel dim sum onlosmakelijk verbonden is met de Kantonese keuken, komt het niet uit Kanton. Er wordt aangenomen dat de eerste dim sum in Noord-China is gemaakt en door de eeuwen heen enorm is veranderd en geevolueerd. Ook de namen van deze kleine lekkernijen zijn geleidelijk veranderd. Oorspronkelijk was het een exclusieve luxe voor de keizer en zijn familie, maar ook voor de rijken. Uiteindelijk werd het ook geserveerd in theehuizen, vooral in de drukke theehuizen langs de beroemde Zijderoute. In het begin van de 20e eeuw waren er veel ontwikkelingen in de wereld van dim sum. De afstammelingen van het Mantsjoerische rijk hoefden niet te werken, ze bezochten theehuizen om hun tijd door te brengen met eten en drinken. Theehuizen en restaurants streden om de omzet door steeds meer soorten dim sum aan te bieden. Tegenwoordig is dim sum een integraal onderdeel van de Chinese cultuur en wordt het in veel andere Aziatische landen zeer gewaardeerd. De vulling, het deeg en de vorm zijn afhankelijk van de streek en het klimaat waar ze vandaan komen. Volgens velen komt het lekkerste en beste uit Zuid-China, Kanton en Hong Kong. De dim sum staat in het Kantonees meestal bekend als het drinken van thee - yam cha - omdat thee meestal bij dim sum wordt geserveerd.
auteursrecht tekst: dimsum.nl
-
Wonton - Gyoza-varkensvlees en groenteknoedel (dim sum), Bibigo
600g € 10,22 * (€ 17,03 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 40451
bevroren product -18 ° C -
Asia Fingerfood - gamba`s krokant gepaneerd, 26-30 stuks
1 kg € 21,62 * (€ 21,62 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 36940
bevroren product -18 ° C -
Asia Fingerfood - Garnalen op Japanse wijze, 40-50 stuks (Dim Sum)
1 kg € 20,23 * (€ 20,23 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 36941
bevroren product -18 ° C -
Cha Shao Pao - dumplings met varkensvlees
300 g, 6 x 50 g € 7,84 * (€ 26,13 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 16019
bevroren product -18 ° C -
Curry-trigons, met groenten, samosa`s
1,2 kg, 96 x 12,5 g € 15,18 * (€ 12,65 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 16020
bevroren product -18 ° C -
Visballetjes, uit Thailand
200 gr € 4,86 * (€ 24,30 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 16021
bevroren product -18 ° C -
Mini loempia`s garnalen, met gamba`s en groenten
300 g, 12 x 25 g € 8,76 * (€ 29,20 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 16022
bevroren product -18 ° C -
Mini loempia`s, met groenten, vegetarisch
150 g, 6 x 25 g € 5,39 * (€ 35,93 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 16024
bevroren product -18 ° C -
Mini loempia`s, met groenten, vegetarisch
900 g, 60 x 15 g € 10,43 * (€ 11,59 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 16025
bevroren product -18 ° C -
Wonton - Gyoza dumplings met varkensvulling
750 g, 25 x 30 g € 25,50 * (€ 34,00 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 16028
bevroren product -18 ° C -
Har Gao / Kau - dumplings met garnalen en varkensvlees
216 g, 12 x 18 g € 13,47 * (€ 62,36 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 16029
bevroren product -18 ° C -
Shao Mai - dumplings met garnalen en varkensvlees
864 g, 48 x 18 g € 30,47 * (€ 35,27 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 16030
bevroren product -18 ° C -
Wontons - dumplings Vegetable Dumpling Tofu, prei, kool, soja, 50 x 13,5 g
675 g € 9,70 * (€ 14,37 / kg)
NIET / LEVERBAARMomenteel niet / leverbaar. Het is niet bekend wanneer dit product weer beschikbaar / leverbaar is. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 16031
bevroren product -18 ° C -
Wonton - Gyoza dumplings met varkensvlees/garnalen
180 g, 12 x 15 g € 5,78 * (€ 32,11 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 16033
bevroren product -18 ° C -
Wan Tan - Won Ton dumplings met varkensvlees/garnalen
720 g, 48 x 15 g € 21,19 * (€ 29,43 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 16034
bevroren product -18 ° C -
Azië fingerfood aardappelgarnalen
1 kg, 40 x 25 g € 24,79 * (€ 24,79 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 17252
bevroren product -18 ° C -
Wan Tan - Gyoza dumplings met garnalenvulling (garnalen, surimi)
220 g, 12 x 18 g € 9,17 * (€ 41,68 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 19570
bevroren product -18 ° C -
Wan Tan - Gyoza dumplings met kipvulling, Ajinomoto
600 g, 30 x 20 g € 13,55 * (€ 22,58 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 29335
bevroren product -18 ° C -
Wan Tan - Gyoza dumplings met varkensvulling, Ajinomoto
600 g, 30 x 20 g € 13,56 * (€ 22,60 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 29336
bevroren product -18 ° C -
Wonton - Gyoza dumplings met appelvulling, Ajinomoto
400 g, 20 x 20 g € 9,95 * (€ 24,88 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 29337
bevroren product -18 ° C -
Wan Tan - Gyoza dumplings met groentevulling (tofu, prei, kool, soja)
540 g, 40 x 13,5 g € 10,60 * (€ 19,63 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30001
bevroren product -18 ° C -
Wan Tan - Gyoza Dumplings met Kimchee Vulling (Chinese Kool)
540 g, 40 x 13 g € 10,50 * (€ 19,44 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30002
bevroren product -18 ° C -
Garnaalkroketten Oosterse stijl, Fishermans Choice
750 g, 30 pc € 19,86 * (€ 26,48 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30774
bevroren product -18 ° C -
Azië fingerfood - Garnalenvlinder (gepaneerd), Dim Sum
1 kg, ongeveer 31 stuks € 22,93 * (€ 28,66 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 34099
bevroren product -18 ° C -
Aziatische fingerfood - Garnalen Twister (met aardappelen), Dim Sum
1 kg, 20 stuks € 27,20 * (€ 27,20 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 34100
bevroren product -18 ° C -
Wonton - Gyoza Mandu Kim Chee, Varkensvlees Dumpling (Dim Sum), Bibigo
525g, 15x35g € 11,58 * (€ 22,06 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 34101
bevroren product -18 ° C -
Wan Tan - Gyoza dumplings met groentevulling (tofu, prei, kool), Bibigo
600 g € 10,76 * (€ 17,93 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 34102
bevroren product -18 ° C -
Wan Tan - Gyoza dumplings met garnalenvulling (garnalen)
600 g, 30 stuks € 18,53 * (€ 30,88 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 34111
bevroren product -18 ° C -
Yumbau Dimsum - Pittige Saffraan Dim Sum Saus
500 ml € 21,05 * (€ 42,10 / Liter)
NIET / LEVERBAARMomenteel niet / leverbaar. Het is niet bekend wanneer dit product weer beschikbaar / leverbaar is. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 34814 -
Knoedelsaus, voor knoedels (Wantan, Gyoza, Dimsum) Lee Kum Kee
207ml € 3,56 * (€ 17,20 / Liter)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37376 -
Gyoza deeg, ronde pastavellen, Ø 8cm, Marumi
140 g, 30 vellen € 4,92 * (€ 35,14 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37377
bevroren product -18 ° C -
Yakitori kipspiesjes, beenvlees, 50x30g
1,5 kg € 42,29 * (€ 28,19 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37378
bevroren product -18 ° C -
Wonton - Gyoza Kip en Groente Dumpling (Dim Sum), Bibigo
600g € 9,70 * (€ 16,17 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38051
bevroren product -18 ° C -
Wonton - Gyoza Rundvlees en Groenten (Bulgogi) Dumpling (Dim Sum), Bibigo
600g € 11,82 * (€ 19,70 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38052
bevroren product -18 ° C -
Wonton - Gyoza Koreaanse BBQ, veganistisch (Dim Sum), Bibigo
300g € 5,14 * (€ 17,13 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38053
bevroren product -18 ° C -
YOPOKKI rijstwafel snackbeker, warm en pittig, halal
140g € 3,67 * (€ 26,21 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38240 -
YOPOKKI Rijstcake Snackbeker, zoet en kruidig
140g € 3,67 * (€ 26,21 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38241 -
Maïshonden op een stok, Damhus
250g, 5 x 50g € 6,35 * (€ 25,40 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38242
bevroren product -18 ° C -
Maïshonden op een stok, Damhus
1,8kg, 60x30g € 42,43 * (€ 23,57 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38243
bevroren product -18 ° C -
Maïshonden op een stok, Damhus
2,5kg, 50x50g € 52,37 * (€ 20,95 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38244
bevroren product -18 ° C -
Maïshonden op een stok, Damhus
3kg, 40x75g € 62,35 * (€ 20,78 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38245
bevroren product -18 ° C -
Maïshonden op een stok, Damhus
180 g, 6 st € 4,95 * (€ 27,50 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38247
bevroren product -18 ° C -
Gefrituurde kip in Koreaanse stijl, frit. Stukjes kip, Bibigo
350g € 8,99 * (€ 25,69 / kg)
NIET / LEVERBAARMomenteel niet / leverbaar. Het is niet bekend wanneer dit product weer beschikbaar / leverbaar is. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38246
bevroren product -18 ° C -
Koreaanse Stijl Gebakken Kip Zoet Pittig, frit. Stukjes kip, Bibigo
350g € 8,99 * (€ 25,69 / kg)
NIET / LEVERBAARMomenteel niet / leverbaar. Het is niet bekend wanneer dit product weer beschikbaar / leverbaar is. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38249
bevroren product -18 ° C -
Guru Granola - FLOW Wijsheid
300g € 11,73 * (€ 39,10 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38251 -
Guru Granola - LIEFDE Wijsheid
300g € 11,73 * (€ 39,10 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38252 -
Guru Granola - CREATIEVE Wijsheid
300g € 11,73 * (€ 39,10 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38253 -
Guru Granola - ZIEL Wijsheid
300g € 11,73 * (€ 39,10 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38254 -
Yakitori Kipspiesjes, beenvlees, 8x30g
240g € 7,17 * (€ 29,88 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38255
bevroren product -18 ° C -
Falafelballetjes, 30g
3 kg, ca. 100 st € 90,23 * (€ 30,08 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38259
bevroren product -18 ° C -
Mini Bao Bun met garnalen en curry, Luxe Tapas
672 g, 24 stuks € 37,12 * (€ 55,24 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 39605
bevroren product -18 ° C -
Mini Bao Bun met varkenswangetjes en KimChi, Luxe Tapas
672 g, 24 stuks € 37,12 * (€ 55,24 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 39606
bevroren product -18 ° C -
Mini Bao Bun met Eend en Sweet Chili, Luxe Tapas
672 g, 24 stuks € 46,42 * (€ 69,08 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 39607
bevroren product -18 ° C -
Mini Bao Bun met ossenstaart en HoiSin, Luxe Tapas
672 g, 24 stuks € 37,12 * (€ 55,24 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 39608
bevroren product -18 ° C -
Wonton - Gyoza Mandu Kim Chee, Kipknoedel (Dim Sum), Bibigo
600g € 12,13 * (€ 20,22 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 39609
bevroren product -18 ° C -
Shao Mai - dumplings met varkensvlees
400 g, 20 stuks € 7,67 * (€ 19,18 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 39610
bevroren product -18 ° C -
YOPOKKI Rijstcake Snackbeker, Jjajang (zwarte bonenpasta)
140g € 3,95 * (€ 0,03 / pakket)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 39628