LYOFEELING CRUNEY, honingpoeder, 500g, TOUFOOD

Honing van duizenden bloesems, getransformeerd in kleine kristallen en knapperige, onregelmatige korrels, zoals suiker met een vleugje kleur maar met een honingsmaak. Het kan gebruikt worden in diverse banketbakkers- en zoetwarenrecepten waaraan u de honingsmaak wilt geven zonder vloeistoffen toe te voegen die het eindresultaat zouden kunnen beinvloeden. Natuurlijk kan het ook toegevoegd worden aan hartige recepten voor de karakteristieke contrasten van zoet, zout en knapperigheid. Gebruik verdund in water of voeg het direct toe aan de bereiding.