> Truffels en paddenstoelen > Truffelboter en truffelcreme

Truffelboter en truffelcreme

De delicate luxe van het glas

Truffelboter en truffelcreme Truffelboter, truffelcreme met wijnachtige ingredienten om een heerlijk gerecht te creeren. Of het nu eenvoudig, klassiek of bijzonder is: truffelboter en truffelcreme zijn altijd een waar genot.
Truffelboter en truffelcreme De delicate luxe van het glas

Truffelboter, truffelcreme met wijnachtige ingredienten om een heerlijk gerecht te creeren. Of het nu eenvoudig, klassiek of bijzonder is: truffelboter en truffelcreme zijn altijd een waar genot.

  • Truffelboter

    Boter is een ideale smaakdrager voor truffels. 5% zomertruffels in boterpasta, risotti en geroosterd vlees. De boter met 5% witte Alba-truffels geeft het aroma dat doet denken aan knoflook en rijpe kaas daarentegen door aan eieren, pasta, risotto, groenten en sauzen. Maar het smaakt ook heerlijk, gewoon uitgesmeerd op een stukje witbrood. We stellen ons voor dat plezierige momenten in het dagelijks leven zo ongecompliceerd zijn.

    Geniet bijvoorbeeld van truffelcreme bij milde ham- en eiergerechten of probeer de truffelcreme de volgende barbecue-avond eens bij je gegrild vlees.


    auteursrecht tekst: viani.de

  • Truffelboter en truffelcrème

    Met de beste smaken

    De verwerkte truffels behouden hun aroma perfect in goede boter. Je kunt deze boter gebruiken om je gerechten zoals risotto, pasta, groenten of sauzen te verfijnen. Een heel eenvoudig recept met slechts een paar ingredienten is bijvoorbeeld tagliatelle met truffelboter. Om dit te doen, kookt u de tagliatelle zoals aangegeven. Smelt de truffelboter in een pan en voeg de afgewerkte pasta en een beetje bouillon toe.
    Even omscheppen en serveren. Verfijn en geniet ten slotte van vers geschoren truffels.

    Truffelcreme kan bijvoorbeeld worden genoten bij milde ham- en eiergerechten
    of probeer de truffelcreme bij je gegrild vlees op de volgende barbecueavond.


    • #userlike_chatfenster#