Alpe Magna

Alpe Magna

Het verhaal van Alpe Magna begint in 1953, toen Mario Simonetto, na een lange stage als slager in talloze winkels, zijn eerste slagerij opende in Castelnuovo in Trentino. Na decennia van intensief werk werd de structuur uitgebreid met de bouw van een laboratorium voor de productie van typische vlees- en worstproducten en een nieuwe afdeling voor de bereiding van gastronomische uitmuntendheid. De doorgegeven ervaring en passie maken Simonetto Carni in korte tijd tot een onmiskenbaar kwaliteitsmerk. In 2014 werd het bedrijf bekroond met de Bottega Storica Trentina, een bewijs van de grote sociaal-culturele waarde van het bedrijf. Een paar jaar later werd een nieuw groot avontuur geboren met Andrea en Davide: dat van Alpe Magna.

Alpe Magna pastasauzen uit Trentino

Alpe Magna

Alpe Magna - Hochgebirgsgute is de nieuwe collectie sauzen en sauzen uit de culinaire traditie van Trentino en Italie. Het idee is ontstaan uit de wens om alle gastronomische kennis die gedurende meer dan 65 jaar geschiedenis is verzameld, te verpakken in comfortabele en elegante weckpotten, waarbij typische Trentino- en Italiaanse recepten op een moderne manier worden geinterpreteerd.
Dankzij de ervaring van de familie Simonetto bij het selecteren van de beste grondstoffen, brengt Alpe Magna elke dag de voortreffelijke smaak van Trentino en Italie op tafel, die alle smaak heeft van de goede dingen uit het verleden, gemaakt zoals ze ooit waren met hulp van de staat -moderne productietechnieken.

Alpe Magna pastasauzen uit Trentino