Chorizo Heradura Picante (Hufeisenform) Iberico Schwein - ca. 300 g - Vakuum

Chorizo Heradura Picante (Hufeisenform) Iberico Schwein

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Die Chorizo ist Spaniens berühmteste Wurst. Es gibt sie in unzähligen Varianten. Sie ist orangerot vom Paprikapulver, meist scharf und angenehm säuerlich. Eine luftgetrocknete Hartwurst vom Schwein - hier vom Iberico-Schwein, das im Hochland in freier Natur aufgezogen wird. Chorizo gibt allem eine besondere Note ob man sie kocht, brät oder grillt. Roh passt sie natürlich zu jeder Brotzeit.

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