Gekochter Schinken, Prosciutto cotto San Giovanni, halbiert, Capitelli - ca. 6 kg - Stück

Gekochter Schinken, Prosciutto cotto San Giovanni, halbiert, Capitelli

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Artikelnummer: 21133
ca. 6 kg Stück
€ 221,01 *
(€ 36,84 / kg)
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Nach einem aufwändigen, kaum noch praktizierten Verfahren werden nur ganze Keulen von schweren Schweinen verarbeitet. Durch die sanfte Behandlung und das schonende Garen im Anschluss entwickelt der Schinken eine sagenhaft mürbe Textur und einen saftige Biss. Ein Kochschinken wie aus alten Zeiten ohne Phosphate und Geschmacksverstärker.

Zusatzinformationen zum Produkt
Gekochter Schinken, Prosciutto cotto San Giovanni, halbiert, Capitelli - ca. 6 kg - Stück
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