GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies.
(Op een minimum, moet sessie-cookies zijn ingeschakeld.)
De Blattert-molen produceert meel en graanproducten van de hoogste kwaliteit. Er worden geen bewaarmiddelen gebruikt en de operatoren hechten belang aan een meerfasig en zorgvuldig malen van de waardevolle korrel. Holistisch ecologisch denken en de band met de natuur zijn vanzelfsprekend voor de molen. Voor de productie van de molen brood gemengd brood met 7-grain meeltarwe, rogge, spelt, groene korrels, gierst, haver en boekweit, naast de bakmix, zijn 1 kg, 680 ml warm water en 1/2 blokjes gist nodig.
Aanvullende informatie over het product
Aanduiding
Broodbaksel mix molen brood, Blattert molen
Artikelnummer
17620
Inhoud
1 kg
Verpakking
zak
Houdbaarheidsdatum (THT/TGT)
Uiterste houdbaarheidsdatum: 14.8.2024 Tot Ø 217 dagen houdbaar na de verzenddatum.
Brutogewicht
1,01 kg
Beschikbaarheid
NU LEVERBAAR
Hoeveelheid in voorraad
18
gekoeld product
Nee, ongekoeld product
Verpakkingseenheid
16
Belastingtarief
7 %
EAN Code
4033059100403
BIO-gecertificeerd
Nee
Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
11029090
Fabrikant (verantwoordelijke ondernemer)
Blattert - Mühle Inh. Daniel Blattert, Konstantin Fehrenbachstr. 33, 79848 Bonndorf-Wellendingen, Deutschland.
geproduceerd in het land | ISO
Deutschland | DE
Ingredienten
Voormengsel voor het maken van een molenbrood met de toevoeging van gist en water. TARWEBLOEM, ROGGEBLOEM, 7-Graansplit (DINKEL, ROGGE, TARWE, GROENE KERN, gierst, OAT, BUCKWHEAT), gejodeerd zout. Bakinstructies: Je hebt een extra halve kubus gist of 1 pakje gedroogde gist en water nodig. Bak mengsel met ca. 640 ml lauw water en 1/2 gistblokje (of 1 zakje droge gist) Kneed krachtig en langdurig. ongeveer Gedekt gedurende 1,5 uur. Werk het oppervlak en de handen goed. Haal het deeg uit de kom en maak twee gelijke broden. Laat 15 minuten rusten. Leg op een ingevette plaat of bakpapier. Snijd indien nodig broden en snijd diep. Bak in de voorverwarmde oven op 250 ° C gedurende 15 minuten, keer terug naar 200 ° C en bak nog eens 45 minuten. (Boven-onderverwarming) Elke oven bakt anders, zodat de baktijd kan variëren (+/- 5 minuten). Gemaakt in Duitsland.
voedingswaarde table (17620)
per 100g / 100ml
Energie
1443 kJ / 345 kcal
vet
5,75 g
verzadigde vetzuren
0,8 g
koolhydraten
54,5 g
waarvan suikers
1,87 g
eiwit
13,3 g
zout
1,87 g
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (17620) Gluten:Weizen, Roggen, Hafer, Dinkel Sesamzaad Sojabonen
GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies. 
