WIBERG - een gepassioneerde kruidenfabrikant
Specerijen en kruiden


Al meer dan 50 jaar beschouwen restauranthouders en voedselproducenten Wiberg als een betrouwbare partner, toonaangevende ontwikkelaar en innovatieve probleemoplosser voor specerijen.

auteursrecht foto: wiberg.eu
DE WERELD VAN DE SPECERIJEN WIBERG
Sinds de oprichting in 1947 WIBERG verfijnt kostbare specerijen uit de hele wereld en produceert hoogwaardige kruidenmixen, kruiden, oliën en azijnen, kunstdarmen en ingrediënten voor voedselproducenten en restaurateurs. Van kleine begin in Salzburg Oberpinzgau heeft een internationaal succesvolle
Familie ontwikkeld met de centrale locaties in Freilassing en Salzburg en met meer dan 600 medewerkers wereldwijd. De visie is om de voorbereiding van de mensen eten het hoogste genot en smaaksensaties, heeft WIBERG begeleid op deze succesvolle weg en zal de toekomst vorm te geven.
Kruiden zijn altijd een culturele betekenis geweest en heeft altijd oefende een sterke fascinatie. In vroeger tijden, kruiden waren de waarde van goud. Uw schat heeft inderdaad veranderd, maar nog steeds omringt een rijke aura van verhalen, culturen en kennis.
WIBERG lokalen:
Hoge kwaliteit: De zorgvuldige selectie van de grondstoffen en hun leveranciers zorgen voor de WIBERG kwaliteit.
Oorsprong: Welke culturen of gebieden in de wereld komen de kruiden ook, WIBERG is op de site.
Natuurlijk: Natuurlijke kruiden hebben een bijzondere en intense smaak. WIBERG bewaart deze authenticiteit van grondstoffen mogelijk bij het eindproduct.
auteursrecht tekst: wiberg.eu
Wiberg - De wereld van professionals
Wie doet het niet lang voor hen, die mensen die hun expertise, passie en de betrouwbaarheid van elk probleem op te lossen, de snelle en discreet proces orders en de manier om te helpen met tips en trucs, hulp en advies? We WIBERG zijn dit ideaal in de buurt.
Grondige kennis van de materie:
Onze medewerkers kennen hun weg in de productie en de bereiding van onze klanten. Ervaring en voortdurende training maken ons experts.
Voorbeeldige oplossingen:
Onze oplossingen zijn op punt. Wij vertalen een veelheid van lokale smaak ideeën in de juiste samenstelling van kruiden en specerijen-drug mengsels.
Holistische competentie:
Niet alleen de kennis van kruiden en ingrediëntencombinaties onderscheidt medewerkers, maar de besturing van het gehele productieproces.
Creative Innovation:
We weten dat de trends in de technologie en de methoden van voedselproductie en in de voedselbereiding. Daarna ontwikkelen we innovatieve producten en concepten te proeven.
Passionate Ondersteuning:
Dwingen hun opleiding zijn de medewerkers WIBERG op ooghoogte met klanten en begrijpen hun taal.
auteursrecht tekst: wiberg.eu
Wiberg- De wereld van Culinary
Kruiden zijn altijd een culturele betekenis geweest en heeft altijd oefende een sterke fascinatie. In vroeger tijden, kruiden waren de waarde van goud. Uw schat heeft inderdaad veranderd, maar nog steeds omringt een rijke aura van verhalen, culturen en kennis.
WIBERG lokalen:
Hoge kwaliteit: De zorgvuldige selectie van de grondstoffen en hun leveranciers zorgen voor de WIBERG kwaliteit.
Oorsprong: Welke culturen of gebieden in de wereld komen de kruiden ook, WIBERG is op de site.
Natuurlijk: Natuurlijke kruiden hebben een bijzondere en intense smaak. WIBERG bewaart deze authenticiteit van grondstoffen mogelijk bij het eindproduct.
Effect: WIBERG toont niet alleen de smaak effecten, maar heeft ook de expertise om ze te plaatsen bij het gebruik in levensmiddelen mogelijk te maken.
Voedingsmiddelen worden beïnvloed door de smaak. De meeste voedingsmiddelen zijn lonely "zonder kruiden. Bij het koken in keukens over de hele wereld is het ontsteken van smaaksensaties op de voorgrond. WIBERG ondersteunt deze kunst met zijn grondstoffen en de know-how van de medewerkers.
Voor Wiberg belangrijkste zijn:
Regionale smaak culturen: Wij begrijpen en inzien van het brede scala van regionale smaken in de wereld. Onze grote verscheidenheid aan smaakcombinaties maakt ons de instelling in de productie en de bereiding van voedsel.
Actieve leider: WIBERG ontwikkelde een netwerk van deskundigen van de Food en is nog steeds een actieve rol. Gerenommeerde pionier zijn referentie en een uitdaging.
Tijdloze esthetiek: smaak en plezier zijn tijdloos. De WIBERG Photo stijl geïnspireerd chefs en voedselproducenten in aanvulling en benadrukt de esthetiek van lekker eten.
-
Wibergkruiden - BIO
Biologisch, praktisch, goed! Hiervoor staan wij niet alleen met onze naam, maar ook met het BIO-zegel conform de EC-OKO-regelgeving. Het zorgvuldige gebruik van het landschap en de grondstoffen is vanzelfsprekend en ook op het gebied van smaak sluiten wij geen compromissen.( 11 Artikel )
-
Wiberg-kruiden
Machtige koningen, vroege commerciele imperialisten en de toenmalige high society hadden het voorrecht hiervan te genieten. Specerijen zijn altijd omhuld geweest met een mysterieuze magie: de geur van verre landen wordt gecombineerd met heldere kleuren en onverwachte smaaknuances en dat is precies wat ze op het bord brengen!( 59 Artikel )
-
Wiberg - Mixspecialiteiten
Met de WIBERG mixspecialiteiten bent u zeker goed geadviseerd, omdat de op elkaar afgestemde mengsels voor elke gelegenheid het juiste product bieden. Dankzij de eenvoudige bediening en premium kwaliteit tovert u in een mum van tijd gerechten met verdacht `mhhhh-potentieel` tevoorschijn! Genieten met al je zintuigen krijgt een geheel nieuwe betekenis.( 52 Artikel )
-
Wiberg - zoete specialiteiten
Het zoete assortiment biedt een op elkaar afgestemd assortiment dat bakken, bereiden en hemelse verleidingen tot een moeiteloos genot maakt. Haal praktische hulpjes in de keuken met de WIBERG-ingredienten voor uw zoete composities en serveer uw gasten een klein stukje geluk!( 12 Artikel )
-
Wiberg - bouillons
De WIBERG-bouillons beloven niet alleen afwisseling, maar ook de juiste smaakmaker voor elke gelegenheid. Bijkomend pluspunt: NATUURLIJKHEID staat bij WIBERG hoog in het vaandel en daarom bevatten alle bouillons geen toegevoegde smaakversterkers, staan ze niet vermeld op de menukaarten en smaken ze alsof ze zelfgemaakt zijn.( 8 Artikel )
-
Wiberg-paddenstoelen
Vochtige zomers zorgen ervoor dat paddenstoelen uit de grond ontkiemen. Ontdek de fascinerende WIBERG-wereld van paddenstoelen, die de voortreffelijke smaak van deze kleine natuurwonderen gemakkelijk in uw keuken en in uw kookpotten brengt. Of ze nu gekookt, gebakken of gestoofd worden: champignons zijn op zichzelf al een smaakmaker.( 3 Artikel )
-
Wiberg Ursalz-specialiteiten
Bij het zoeken naar een verantwoord alternatief voor keukenzout komen veel professionele koks uit bij natuurlijk kristalzout. De voordelen ten opzichte van conventioneel keukenzout zijn op het eerste gezicht zichtbaar: mineralen, sporenelementen en de milde, maar toch frisse smaak spreken voor zich. Met de Ursalz specialiteiten biedt WIBERG ook voor professionele keukens in dit segment een doordachte totaaloplossing.( 5 Artikel )
-
Gedroogde Wibergkruiden
Kruiden zijn een van de meest fascinerende geschenken van Moeder Aarde. Honderden jaren geleden begonnen ze aan hun triomftocht door de keukens van kenners. Tegenwoordig zijn ze al onmisbaar als individuele smaken voor fijne gerechten. Ze geven culinaire lekkernijen een heel persoonlijk tintje en zorgen dankzij hun waardevolle ingredienten en hun werking voor gezond genieten zonder spijt.( 9 Artikel )
-
Wiberg biologische gedroogde kruiden
Met een smaak die doet denken aan de Hof van Eden zijn de biologische kruiden de `kers op de taart`. Ideaal voor het verfijnen, kruiden en decoreren van uw gerechten - waardoor elke creatie een culinair hoogtepunt wordt. Probeer de kruiden uit het paradijs en laat je meevoeren naar waar hemels genieten altijd aan de orde van de dag is.( 2 Artikel )