Truffelproducten van Appennino Funghi E Tartufi
Appennino-paddenstoelen en truffels
De producten van Appennino Funghi maken indruk met een zeer intense truffelsmaak. Deze zijn uitstekend bij kaas, pasta of vleesgerechten.
Witte Appennino-truffel
auteursrecht foto: afood.it
Bedrijf Appennino Food
Liefde voor het land.
Passie voor de natuur.
Zorg voor dingen die goed zijn gedaan. Veel ervaring in het produceren van optimale producten en kwaliteit om van ieder gerecht een apotheose van genieten te maken.
Dit is Appennino-voedsel.
Het bedrijf, dat in 1994 werd opgericht voor de selectie van paddenstoelen en truffels, is in de loop der jaren aanzienlijk uitgebreid, niet alleen in Italië, maar is ook een stabiele aanwezigheid op de mondiale voedselmarkt geworden.
De passie van de twee broers Luigi en Angelo Dablo, liefhebbers van natuur, bossen, paddenstoelen en truffels, heeft ertoe geleid dat het bedrijf, dat oorspronkelijk Appennino Funghi e Tartufi heette, later Appennino Food, een mijlpaal in zijn sector werd. Tegenwoordig leeft het nog steeds vanuit passie, maar niet alleen. De dertig jaar ervaring van de gebroeders Dablo garandeert de selectie van de beste grondstoffen en de grootst mogelijke zorg bij de verwerking ervan. De modernste technologieën garanderen veilige, gecertificeerde en traceerbare producten, onvergetelijk vanwege hun intense smaak.
Traditie en innovatie met grote passie die het hele bedrijf bezielt, van de eigenaars tot de medewerkers, en dat voelbaar is in elke specialiteit die je op tafel brengt.
auteursrecht tekst: afood.it
Truffelvarieteiten / nobele paddenstoelen / Appennino Food
auteursrecht foto: afood.it
Appennino Voedseltruffels
auteursrecht foto: afood.it
Truffels als schatten van de aarde
De truffel, de ondergrondse schat, wordt uitsluitend gecreëerd en gedijt uitsluitend in bodems met bepaalde kenmerken en een perfecte balans.
Er zijn maar weinig gebieden in Italië die kunnen bogen op een leefgebied voor truffels: het onze is er een van.
Geïnspireerd door traditie verwerken wij deze grondstoffen op meesterlijke wijze in ons assortiment, voor praktisch en direct gebruik in de keuken.
auteursrecht tekst: afood.it
Witte Appennino-truffel
auteursrecht foto: afood.it
De natuur is ons thuis
Appennino Food ligt in Val Samoggia, in een van de mooiste heuvellandschappen van Bologna, die in de lente een witte wolk van kersenbloesems zijn, in de zomer groene frisheid uitstralen, in de herfst kleurrijk worden en in de winter hier en daar wit bedekt zijn met sneeuw. .
Deze waardevolle producten, die gevoelig zijn voor veranderingen in het milieu, vereisen zorg vóór hun creatie, tijdens de groei en uiteindelijk tijdens onderzoek en verzameling. De zorg van elke valleibewoner, gecombineerd met een genereuze natuur, houdt de bossen intact, waardoor degenen die naar deze vallei komen een uitzicht krijgen op angstaanjagende schoonheid en een overvloedige productie van deze vrucht van de aarde, gekweekt met liefde en respect. Passie voor de natuur komt naar voren , wordt gezocht.
Dit ongerepte landschap, verspreid in de bossen, biedt een schat aan natuurlijke producten, van paddenstoelen en truffels, die Appennino Food zorgvuldig verzamelt met de hulp van de talrijke truffel- en paddenstoelenjagers.
auteursrecht tekst: afood.it
-
Zomertruffel, heel (INTERO), Appennino
35 g € 18,53 * (€ 926,50 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30919 -
Zomertruffel, heel (INTERO), Apennijnen
55g € 33,14 * (€ 828,50 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10062 -
Zomertruffelplakjes, gevriesdroogd, (tuber aestivum), Appennino
2,5 g € 23,22 * (€ 9.288,00 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30920 -
Zomertruffel - Carpaccio, Appennino
50 g € 22,20 * (€ 444,00 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30914 -
Zomertruffel - Carpaccio, Appennino
80 g € 33,99 * (€ 424,88 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30916 -
Zomertruffel - Carpaccio (A FETTE), Appenninio
180g € 70,31 * (€ 390,61 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10068 -
Zomertruffel - Carpaccio, in zonnebloemolie, Appennino
350 g € 80,93 * (€ 578,07 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 25778 -
Zomertruffel - room, gehakt, Appennino
50 g € 24,14 * (€ 482,80 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30917 -
Zomertruffelcrème, Appennino
80 g € 37,12 * (€ 464,00 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30918 -
Artisjokcrème met zwarte winterrode truffel, Appennino
80 g € 15,00 * (€ 187,50 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30906 -
Pecorino-crème met zwarte wintertruffel, Appennino
130 g € 19,90 * (€ 153,08 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30915 -
Parmezaancrème met witte truffels, Appennino
130 g € 22,52 * (€ 173,23 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 29726 -
Olijfolie met zwarte truffelaroma (truffelolie) (TARTUFOLIO), Appennino
60 ml € 8,69 * (€ 144,83 / Liter)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10081 -
Eekhoorntjesbroodolie, olijfolie met eekhoorntjesbrood en aroma (PORCINOLIO), Appennino
60 ml € 10,08 * (€ 168,00 / Liter)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10069250 ml € 20,18 * (€ 80,72 / Liter)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10070 -
Olijfolie met witte truffelaroma (truffelolie) (TARTUFOLIO), Appennino
60 ml € 9,45 * (€ 157,50 / Liter)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10078250 ml € 23,78 * (€ 95,12 / Liter)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10079500 ml € 47,74 * (€ 95,48 / Liter)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10080 -
Olijfolie Nativ met zwarte truffelsmaak (truffelolie), Appennino
60 ml € 15,28 * (€ 254,67 / Liter)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30910 -
Olijfolie Nativ met witte truffelsmaak (truffelolie) (TARTUFOLIO), Appennino
60 ml € 13,82 * (€ 230,33 / Liter)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30912 -
Olijfolie met zwarte truffelsmaak (truffelolie) (TARTUFOLIO), Appennino
250 ml € 22,93 * (€ 91,72 / Liter)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30913 -
Voorbereiding van truffelboter met zomertruffel (BURRO con Tartufo), Appennino
50 g € 11,52 * (€ 230,40 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30924 -
Truffelboter voorbereiding met zomertruffel (BURRO con Tartufo), Appennino
80 g € 14,37 * (€ 179,63 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30209
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Bereiding van truffelboter Bianchetto, buffelmelk BURRO di BUFALA, Appennino
120g € 26,49 * (€ 220,75 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10083
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Voorbereiding van truffelboter met zomertruffel (BURRO con Tartufo), Appennino
250 g € 31,81 * (€ 127,24 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30925 -
Honing met witte truffel, Appennino
50 g € 10,22 * (€ 204,40 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30921 -
Acaciahoning met witte truffel (knol albidum), Appennino
170 g € 18,53 * (€ 109,00 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30922 -
Truffelsaus (SALSA Tartufata), met zomertruffel, Appennino
80 g € 10,11 * (€ 126,38 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30929 -
Truffelsaus (SALSA Tartufata), met witte truffels (Tuber magnatum), Appennino
180 g € 23,02 * (€ 127,89 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30933 -
Truffelsaus (SALSA Tartufata), met zomertruffel, Appennino
500 g € 43,06 * (€ 86,12 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30931 -
Truffelsaus (SALSA Tartufata), met witte truffels (Tuber magnatum), Appennino
500 g € 47,74 * (€ 95,48 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 32990 -
Truffeljus van Perigord-truffels (Tuber melanosporum), Apennijnen
350 ml € 66,33 * (€ 189,51 / Liter)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 25785 -
Truffelzout met zomertruffel (tuber aestivum), Appennino
100 g € 18,53 * (€ 185,30 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30927 -
Truffelzout, met witte truffel, Appennino
100 g € 19,86 * (€ 198,60 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30930 -
Truffelsaus (SALSA Tartufata), met witte truffels (Tuber magnatum), Appennino
80 g € 13,81 * (€ 172,63 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30932 -
Tomaten- en uiensaus, Appennino
200g € 7,23 * (€ 36,15 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 40876