Panettone en Pandoro

Traditionele gistcake
voor Pasen of Kerstmis

Panettone en Pandoro
  • Paolo Lazzaroni en Figli

    Luchtige fruitige panettone

    Paolo Lazzaroni en Figli is gevestigd in Saronno, Italiƫ (nabij Milaan) en behoort tot de familie Lazzaroni
    De familie bezat oorspronkelijk twee verschillende Lazzaroni-bedrijven. In 1927 kwamen de twee bedrijven terecht in Ć©Ć©n nieuwe structuur die alle krachten concentreerde op de productie van koekjes en ondertussen ook de productie van Amaretto Lazzaroni 1851 handhaafde, die altijd als hun vloeibare koek werd beschouwd.
    In de loop der jaren is het koekjesbedrijf fenomenaal gegroeid en is het een van de bekendste ter wereld geworden, bekend om zijn hoge kwaliteitsnormen.
    Het bedrijf wordt nu gerund door Paolo en Luca Lazzaroni, die in de 7e en 8e generatie zitten van een ondernemersfamilie die altijd via verschillende bedrijven actief is geweest in de hoogwaardige Italiaanse kruidenierswinkel.


    auteursrecht tekst: chiostrodisaronno.it
  • Kerst panettone


    auteursrecht foto / afbeelding: chiostrodisaronno.it
  • Panettone de kerstgistcake

    Deze traditionele taarten komen uit Milaan. De gistkoekjes worden voornamelijk met Kerstmis gegeten in Italiƫ.
    De luchtige panettones worden klassiek gemaakt of met verschillende vullingen, bijvoorbeeld: limoncello-crĆØme, pistachecrĆØme, amarenakersen of hazelnootcrĆØme.


  • #userlike_chatfenster#