Gölles abrikozenazijn, 5% zuur

Het wordt gewonnen uit het sap van optimaal gerijpte Abrikozen uit Oostenrijk en blijkt een onmisbaar kruid te zijn bij de bereiding van gerechten met een oosterse flair. Past goed bij kruiden zoals curry, kurkuma, kardemom en gember, maakt zoetzure varkens of gevogelte tot een echte delicatesse en kan van groot nut zijn in de dessertkeuken, bijvoorbeeld voor de verfijnde afwerking van zoete en abrikozendesserts.