2022 Nachschlag Rood Rood, droog, 12% vol., staal

Een cuvee van Cabernet Sauvignon, Merlot, Regent en Pinot Noir. In het glas verschijnt de vulling in een medium robijnrood en maakt indruk op de neus met een geurig boeket. Licht en toch krachtig in de mond. Heldere structuur, fruitige nuances van donkere bessen met een vleugje cassis. Vriendelijke zuurgraad, zachte tannines. Rood Rood is een veelzijdige voedselgenoot. Ideaal bij vleesterrines, pasta en pizza en bij gerechten met wit of donker vlees of bij champignongerechten en milde kazen. Zo smaakt hij het lekkerst op het terras of op een feestje, licht gekoeld. REFERENTIE: De naam zegt het allemaal. De wijnen, ook al zijn ze licht, ontwikkelen de nodige druk op het gehemelte, wat zelfs verwende kenners tevreden stelt en hen doet verlangen naar een tweede en derde glas - of, onder vinofiele vrienden, een tweede en derde fles...