2020 Heritage Rouge, droog, 14% vol., Vieux Parc

De Heritage rouge heette tot vintage 2013 Tradition rouge. 50% Syrah, 25% Grenache en 25% Carignan. Tonen van donker fruit met wat pure chocolade en hints van kruiden. De wijn heeft een mooie lengte, medium body en een lange afdronk in de mond. Met 13.000 hectare is de Corbières het grootste deelgebied van de Languedoc. De familie Panis runt de wijnmakerij in de vijfde generatie en verbouwt voornamelijk rode druivensoorten op 65 hectare wijngaarden, waarvan 39 in de AOC Corbières. Naast de klassieke Zuid-Franse druivensoorten worden ook Merlot en Cabernet Sauvignon geteeld op de klei-, kalksteen- en grindgronden. Wijn wordt verbouwd met veel respect voor de natuur en de wijnstokken; Chateau du Vieux Parc is lid van de vereniging Vitealys, die zich inzet voor natuurlijke wijnbouw.