2022 No Sex Riesling, droog, % vol., Emil Bauer and Sons

Geen seks, geen drugs en geen rock-`n-roll - alleen Riesling! Deze Riesling is ontwikkeld op de locatie Nußdorf en zorgvuldig met de hand geoogst. Na koele gisting en een lange rusttijd op de gist rijpte hij voor 1/3 in inox en 2/3 in houten vaten. Delicaat fruitige, klassieke Riesling met licht sprankelende zuren. Deze typische Riesling vertoont een lichtgele kleur die neigt naar groengeel. De geur wordt gedomineerd door perzik en appel, in de mond voel je een sappig fruit ondersteund door een verkwikkende zuurgraad. Fris, helder en delicaat mineraal, tegelijkertijd zeer harmonieus en `dorstlessend` Waarschuwing: verslavend potentieel!