Essenza di tartufo bianco, truffelolie met het aroma van echte witte truffel

Deze truffelolie is de eerste ter wereld die de natuurlijke geur en smaak van truffels opvangt. Om onze Essenza op smaak te brengen, heeft de producent een grote hoeveelheid verse witte truffels (Tuber magnatum Pico) nodig. Het resultaat is een diepe, subtiele en subtiele smaak. Deze olie is de eerste absoluut natuurlijk gearomatiseerde truffelolie. De producent onthult natuurlijk niet de exacte vervaardiging. Net zo veel: de vluchtige aroma`s van de verse truffels worden via hun geur op de olie overgedragen. De geur van echte truffels bevat 48 componenten. Onze aromadrager is een mengsel van neutrale zonnebloemolie en een elegante, lichte olijfolie.