2016er Hochheimer Stein Spätburgunder 1e laag, droog, 13,5% vol., Kunstenaar

De toplocatie van Hochheim, Stein, een voormalig gletsjerterras van de Main, bevat veel kalksteen en zandstenen. De Pinot Noir toont dus een fijn Bourgondisch fruit met tonen van wilde kers en cassis. De delicate mineraliteit geeft de wijn een pittig spel. De smaak toont een fijne en geconcentreerde Burgunderart met delicate en delicate fruitsmaken. De zanderige, zanderige afzettingen van de voormalige rivierbedding van de Main zijn een ideale voorwaarde voor fluweelachtige Bourgondiërs. Vroeger heette de classificatie 1.Gewächs, vandaag heet het 1.Lage.