GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies. 
Gekonfijte olijven, door Heiko Antoniewicz
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Voor deze olijspecialiteit worden ontpitte zwarte olijven gepureerd met bruine suiker uit Mauritius. Dit geeft hen hun speciale karakter. In een zacht proces hadden de olijven voorheen geen vocht. De licht notige, zoute en zoete houtsmaak is momenteel een hoogtepunt in de keuken. Een nieuwe textuur die elk gerecht veredelt. Dosering: als een gunst. Toepassingen: Perfect op mango-ijs, op mediterrane salades, in donkere sauzen in plaats van rozijnen, als snacks en kaasschotels. Een must-have voor whisky en cognac.
Aanvullende informatie over het product