Maigo snijplank Felix, beukenhout, 19 x 28,5 cm

MAIGO is de eerste snijplank die de voordelen van planken met en zonder groeven optimaal combineert: de hellingen aan de twee uiteinden van de sapgroef zijn hoog genoeg om eventueel sap in de groef te houden, dat vervolgens opzettelijk kan worden verwijderd. De groef dient ook als stekbarrière zodat niets onbedoeld van het bord rolt. Dit is vaak nog belangrijker bij het koken dan het persen van sap. Ook nooit meer hacken of beuken! De opening van de groef aan de voorzijde van de snijplank maakt het gemakkelijk om de stekken uit de pot of schaal te verwijderen. Dit is ook een groot voordeel als het gaat om reinigen, omdat alles zeer goed kan worden afgespoeld en van het bord of de groef kan worden afgeveegd met de open MAIGO-groef.