Sensorische Perfektion und kulinarische Struktur mit Texturen und Texturgebern
Verleihen Sie Ihren Gerichten eine neue Dimension mit unserer Auswahl an Texturen und Texturgebern, die durch ihre technologische Reinheit und präzise Funktionalität bestechen. Von pflanzlichen Geliermitteln wie Agar-Agar bis hin zu Emulgatoren für stabile Schäume und Bindemitteln für samtige Saucen bietet dieses Sortiment an Texturen und Texturgebern die essenziellen Werkzeuge für die moderne Profiküche.
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220 g, 10 Blatt € 31,85 *(€ 144,77 / kg) NICHT LIEFERBAR
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SOFORT LIEFERBAR Versendung der Ware spätestens 36 Stunden nach Bestellung und erfolgreicher Zahlung. Bitte beachten Sie bitte auch die Informationen unter Zahlung und Versand.Artikelnummer: 22871
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