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frische Trüffel

Trüffelkauf ist mit VERTRAUEN verbunden!
Kaufen Sie bei uns nur echte Trüffel aus den weltbekannten Regionen.

frische Trüffel Saisonal haben wir hier für Sie ECHTE FRISCHE TRÜFFEL! Wir bekommen aus den besten Fundgebieten aus Frankreich, Italien, Spanien oder sogar aus Australien unsere Trüffel geliefert. Als Trüffelliebhaber können wir Ihnen Schwarze Winteredeltrüffel (tuber melanosporum), Weiße Trüffel (tuber magnatum pico, auch Albatrüffel genannt) und den guten Sommertrüffel (Scorzone, tuber aestivum) liefern.
frische Trüffel Trüffelkauf ist mit VERTRAUEN verbunden! <br />Kaufen Sie bei uns nur echte Trüffel aus den weltbekannten Regionen.

Saisonal haben wir hier für Sie ECHTE FRISCHE TRÜFFEL!
Wir bekommen aus den besten Fundgebieten aus Frankreich, Italien, Spanien oder sogar aus Australien unsere Trüffel geliefert.
Als Trüffelliebhaber können wir Ihnen Schwarze Winteredeltrüffel (tuber melanosporum), Weiße Trüffel (tuber magnatum pico, auch Albatrüffel genannt) und den guten Sommertrüffel (Scorzone, tuber aestivum) liefern.

  • Winter Edel Trüffel frisch - tuber melanosporum

  • Trüffelgenuß hoch Zwei
    Weißer Trüffel (Tuber magnatum) / Schwarzer Trüffel (Tuber melasporum)

    Die beiden wichtigsten Trüffelsorten sind der weiße Trüffel- Tuber magnatum und der schwarze Trüffel- Tuber melasporum.
    Den weißen Trüffle bezeichnet man auch als Piemont- oder Alba-Trüffel, daraus kann man schließen dass der angebotene Trüffel aus Norditalien stammt.
    Im Monat November ist der weiße Trüffel am wertvollsten, auch wenn sich seine Saison von Oktober bis Ende Dezember erstreckt.
    Der Trüffel ist weiß bis hellbraun und hat ein Gewicht von 5 - 500 Gramm. Weißer Trüffel ist intensiv vom Geruch aber eher mild vom Geschmack.

    Der schwarze Trüffel, auch als Winteredeltrüffel bezeichnet, stammt aus der Region Perigord im südwestlichen Frankreich.
    Der Tuber melanosporum ist ebenfalls in allen Trüffelgegenden Italiens und Nordspaniens zu finden.
    Dieser Trüffel ist sehr komplex vom Geruch und verfeinert jedes Gericht, auch nach längerer Garzeit, wie zum Bspiel: Trüffelrisotto.

    Wir von GOURMET VERSAND haben ein breites Spektrum an besten Trüffeln in unserem Sortiment. Diese Trüffel kommen aus Frankreich, Italien, Spanien und sogar aus Australien.


  • frischer weißer Alba-Trüffel- tuber magnatum pico, La Bilancia
  • Trüffelmenü / frischer weißer Trüffel gehobelt / Wintertrüffel gehobelt
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