Bienen-Waben in Honig im Holzrahmen, Türkei

Wabenhonig ist Honig in seiner ursprünglichen Form, sein frisches Bouquet und die wertvollen Wirkstoffe werden durch das umgebende Wachs auf natürlichste Weise bewahrt. Den lieblich-würzigen Honig in dieser Wabe sammeln Bienen überwiegend an Blüten von aromatischen Heil- und Gewürzpflanzen. Man kann den ungeschleuderten, naturbelassenen Honig mit oder ohne Wabe genießen. Entweder lässt man ihn aus den Waben herauslaufen oder schneidet die Waben in Scheiben auf Brot oder Brötchen, oder kaut die Stücke pur. Dabei entfaltet sich das volle Honigaroma. Die Bienenwaben können komplett mitgegessen oder ausgelutscht werden, um alle wertvollen Inhaltsstoffe zu nutzen.