Queso de Oveja Curado, gereifter Schafkäse, Fett i.Tr. 50%, Los Cameros - ca. 3,3 kg - kg

Queso de Oveja Curado, gereifter Schafkäse, Fett i.Tr. 50%, Los Cameros

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6 Monate reifte der Käse aus pasteurisierter Schafmilch im Keller von Los Cameros. Seine Naturrinde entsteht auch durch das Bürsten mit Olivenöl. Mit Schaflab dickgelegt, ist sein Geschmack sauber und elegant, ein mediterraner Käse, der in keinster Weise rustikal ist, obwohl er nach einem traditionellen Rezept hergestellt wurde. 50% Fett i.Tr.

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Queso de Oveja Curado, gereifter Schafkäse, Fett i.Tr. 50%, Los Cameros - ca. 3,3 kg - kg
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