Natives Olivenöl Extra, Aceites Guadalentin Olizumo DOP / g.U., 100% Picual

Olizumo bedeutet auf Deutsch Olivensaft. Für das DOP Extra Virgen Olivenöl werden ausschließlich Picual - Oliven verwendet, die im größten Nationalpark Andalusiens, den Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, in der Provinz Jaen geerntet werden. Das intensiv gold - grüne Öl duftet nach Gras mit Noten von Thymian, Buchsbaum, frischer Minze und Fenchel, unterlegt von Feigenblattaromen. Am Gaumen ist es zuerst süßlich, dann entfalten sich grasig - würzige Noten, die im Finale in einen fruchtigen Geschmack münden. Die Picual - Oliven werden bei Aceites Guadalentin ab November temperaturkontrolliert kaltgepresst. Alle Öle durchlaufen zahlreiche Qualitäts- und Geschmackstests.