Dunkles Weizenmehl, Farina rustica, für Brot, Focaccia und Pizza, Corona
Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
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Ein rustikales dunkleres Weizenmehl, mit dem richtigen Verhältnis an Klebeeiweißen für die optimale Elastizität von Pizzateig, Focaccia und Broten. Tipo 2 ist bei uns eher unter dem Namen Type 1050 bekannt und hat ein Proteingehalt von min. 12%.
Zusatzinformationen zum Produkt
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (31545)
Gluten: Weizen
Bezeichnung
Dunkles Weizenmehl, Farina rustica, für Brot, Focaccia und Pizza, Corona
Artikelnummer
31545
Inhalt
1 kg
Verpackung
Tüte
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 06.09.2025 Ø 106 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
1,01 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
304
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
10
Steuersatz
7 %
EAN Code
8006403030431
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
11031110
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Industria Molitoria Perteghella srl, Via Molino Nuovo 43, 46044 Goito, Italien.
produziert im Land | ISO
Italien | IT
Zutaten
Weizenmahlerzeugnis aus Weichweizen Type 2. WEICHWEIZENMEHL. Geeignet für Brot, Brötchen und Pizza. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Italien.
Nährwerttabelle (31545)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1533 kJ / 361 kcal
Fett
1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
76 g
davon Zucker
2,5 g
Eiweiß
12 g
Salz
0,01 g
Gluten: Weizen