Especiarias asiaticas, sabores (varios)

A culinaria asiatica

A culinaria asiatica e muito saudavel gracas ao seu preparo que preserva as vitaminas. Os pratos utilizam muitos vegetais frescos e muito peixe. E os produtos de soja ricos em fibras tambem marcam pontos quando se trata de preparo saudavel. Alem disso, os asiaticos costumam ter apenas o seu wok, no qual fritam, fervem, cozinham no vapor, fritam ou mesmo refogam. Os ingredientes da culinaria asiatica que voce deve ter em casa para preparar incluem arroz, macarrao asiatico, molho de soja, pastas de curry, leite de coco, capim-limao e gengibre. Nao ha limites quando se trata de preparacao. Seja em saladas, sopas ou no wok, a cozinha asiatica e muito diversificada e saborosa. Voce pode variar cada prato asiatico de novas maneiras e isso sempre cria nuances de sabor incriveis. Aprecie as especiarias, ervas e ingredientes que conferem a culinaria asiatica uma riqueza de sabores. Descubra esta deliciosa variedade da gama GOURMET VERSAND.

A culinaria asiatica

Cozinha indiana

A comida indiana tambem pode ser descrita como um banquete para os sentidos. Os pratos multifacetados e temperados sao tradicionalmente servidos no thali, que e uma bandeja de metal com pequenas tigelas contendo pratos diversos. Os diversos caril vegetarianos sao caracteristicos da culinaria indiana. Dependendo da regiao e da religiao, mas tambem por causa da pobreza do pais, as pessoas evitam a carne. Na India, as principais fontes de proteina sao os laticinios e os legumes. Os caril sao muito variados gracas a uma variedade de especiarias, como coentros, acafrao, cardamomo ou cominhos. Arroz e trigo tambem servem como principais componentes da dieta. Este ultimo costuma ser transformado em pao achatado. Outros tipos de pao incluem chapati, naan ou puri frito. Os caril que aqui apreciamos sao ajustados em termos de tempero. Nos paises mais quentes, o sabor picante tem efeito desinfetante. Porque apenas alguns patogenos podem se multiplicar ou mesmo sobreviver em pratos picantes. Alem disso, o sabor picante preserva os alimentos utilizados.Os alimentos picantes sao extremamente saborosos e saudaveis.

CombinacOEes refinadas