Produtos de pato e ganso
foie gras e foie gras de canard
Produtos de figado e foie gras de ganso e pato podem ser encontrados aqui
Produtos frescos e enlatados.
Voce tambem encontrara deliciosas tortas e terrinas aqui.
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Patos, gansos, foie gras - frescos / enlatados - tortas de pastelaria
Mergulhe no mundo da alta gastronomia francesa classica com a nossa selecao de especialidades de pato e ganso, que se distinguem pela sua origem de primeira qualidade e preparacao magistral. Desde o delicado foie gras e variacOEes aromaticas de confit ate as tortas de massa folhada elaboradas com esmero, esta gama de especialidades de pato, ganso e pate oferece o toque final perfeito para qualquer mesa festiva. Diversos tipos de pastelaria envoltos em massa folhada. Carne de veado, vitela, trufa.( 6 Artigo )
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Terrinas
Descubra a essencia da alta gastronomia com nossa selecao de terrines, que se destacam pela sua precisa montagem em camadas e pelo uso de ingredientes de primeira qualidade. De terrines rusticas de carne a delicadas criacOEes de vegetais ou peixes, esta linha oferece o equilibrio perfeito entre textura e sabor para sofisticadas tabuas de aperitivos. Diversas terrinas feitas com salmao, file de pato, carne de pato, faisao, truta, queijo, ganso e vegetais.( 25 Artigo )
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Pernas de ganso / pato confitadas
Experimente o auge da culinaria bistro francesa em casa com nossas coxas de ganso e pato confitadas. Cada porcao e cozida delicadamente em seu proprio suco e desenvolve uma pele irresistivelmente crocante apos uma breve selagem. Com nossas coxas de ganso e pato confitadas, voce pode servir sem esforco uma refeicao gourmet festiva da mais alta qualidade artesanal.( 8 Artigo )
