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> Confeitaria e doces e salgadinhos > Palitos de pao e linguas de sogra

Palitos de pao e linguas de sogra

Palitos de pao crocantes e linguas de sogra - Aprecie a arte artesanal dos petiscos italianos.

Experimente o charme inconfundivel da tradicao da panificacao italiana com nossos grissini e pao lingua-de-sogra, que se destacam pela crosta dourada e pelo delicado sabor amanteigado ou de azeite. Cada pedaco desses paes e assado com cuidado, utilizando metodos tradicionais, para garantir o equilibrio perfeito entre leveza e textura.

  • Mario Fongo, o confeiteiro salgado

    Grissini Rubata.

    Esses baguetes sao enrolados a mao. Cada um e unico. Fongo usou azeite na massa. Os novos breadsticks feitos com farinha de arroz preto chamam a atencao. Ficam muito bem com presunto e queijo suave.


    direito autoral texto: viani.de

  • Mario Fongo, o confeiteiro salgado

    Grissini Stirati.

    Os Stirati nao sao enrolados, mas puxados. Eles nao sao tao compactos e quebradicos quanto os Rubata.


    direito autoral texto: viani.de

  • Mario Fongo, o confeiteiro salgado

    Lingua de suocera.

    O doce chamado lingua da sogra foi criado por Mario Fongo e leva o nome de sua esposa. Mesmo que o nome pareca desagradavel, o sabor e insuperavel. Sao fininhos, crocantes e acompanham antepastos, cream cheese ou simplesmente uma taca de vinho.


    direito autoral texto: viani.de