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Callebaut Couverture, produtos e mousse
o melhor chocolate belga
A historia da Callebaut esta intimamente ligada ao chocolate ha mais de 120 anos. Chocolatiers, confeiteiros, chefs, padeiros e produtores de sorvete valorizam esses produtos.
Callebaut, reconhecida entre os fabricantes belgas de chocolate
Acreditamos que algo lindo acontece quando talentos se unem. Ao longo da nossa historia, o perfeccionismo dos chocolatiers belgas sempre nos inspirou a criar o chocolate de primeira classe em que voce pode confiar. Por outro lado, nosso chocolate inspira voce a novos patamares de criatividade.
Hoje, os chocolates Callebaut como 811 e 823 sao usados por confeiteiros, chefs de pastelaria e chocolatiers em todo o mundo. Tornaram-se padrOEes globais, muitas vezes copiados, mas nunca igualados em sabor, qualidade e fiabilidade.
Callebaut faz parte da Barry Callebaut. A Barry Callebaut e fabricante lider de produtos de cacau, chocolate e confeitaria de alta qualidade em todo o mundo. Saiba mais em www.barry-callebaut.com
direito autoral texto: callebaut.com
Temos orgulho de oferecer a voce o melhor chocolate belga.
Ha muitas razOEes pelas quais a Callebaut e considerada o melhor chocolate belga. Ha um seculo que fabricamos chocolates dos quais podemos nos orgulhar no coracao da Belgica. Fazemos tudo o que podemos para conseguir isso.
A Callebaut ainda e um dos poucos fabricantes de chocolate que seleciona, torra, moi e processa os proprios graos de cacau em sua propria massa de cacau secreta e exclusiva - o ingrediente mais importante para as coberturas. Somente as melhores, mais raras e exclusivas variedades de graos de cacau sao selecionadas. Sao torrados em toda a casca para proteger os delicados aromas e obter um sabor intenso, complexo e profundo do cacau. Alem disso, a Callebaut moi todos os ingredientes muito finamente ? muito mais fino do que a maioria dos outros fabricantes de chocolate. Os ingredientes sao conchados com a mesma precisao e paciencia ate que a textura, o aroma e o sabor fiquem perfeitos. Manteiga de cacau pura e um toque de baunilha natural completam o sabor e a textura do chocolate. E aquele momento em que todos os ingredientes se juntam e derretem na boca. E neste momento precioso que o chocolate recebe o selo de qualidade e autenticidade do melhor chocolate belga da Callebaut.
Do grao de cacau ao chocolate: o melhor chocolate belga da Callebaut e feito 100% com artesanato belga.
direito autoral texto: callebaut.com
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Mousse em po e quebradico da Callebaut
A Callebaut deseja fornecer a todos os confeiteiros otimos chocolates e apoia-los naquilo que voce mais ama: fazer maravilhosas delicias de chocolate para seus clientes e amigos, esse e o objetivo da Callebaut. Tudo comecou em 1911 numa pequena cidade belga chamada Wieze.( 4 Artigo )
