Tandoori de Kumar, pasta de especiarias vermelhas ao estilo indiano
Um tandoori indiano encorpado, fresco e aromatico em que o iogurte natural combinado com muitas especiarias, incluindo cominhos e cardamomo, e a utilizacao de ingredientes frescos (gengibre, coentros e hortela) conferem ao prato um sabor suave e encorpado. O tandoori combina perfeitamente com frango, peixe ou cordeiro.
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