Foie gras de ganso e foie gras de pato em porcOEes e prontos para fritar
Foie gras de ganso (foie gras d`oie) e foie gras de pato (foie gras de canard)
- Figado de ganso cru (foie gras d`oie)
- Foie gras de pato cru (foie gras de canard)
Cada um listado em diferentes tamanhos e qualidades.
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Foie gras de pato, fatias cortadas diagonalmente, aproximadamente 40-60g cada, rougie
1.000g, 20 pecas € 106,17 * (€ 106,17 / kg)
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produto congelado -18°C -
Foie gras de pato, fatias de aproximadamente 50g cada, Leste Europeu, massa
aprox. 1.000 g, 20 pecas € 93,57 * (€ 93,57 / kg)
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produto congelado -18°C -
Foie gras de pato, enervado, rougie
500g € 55,88 * (€ 111,76 / kg)
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produto congelado -18°C -
Foie gras de pato Prestige, 2 x 15 fatias de aproximadamente 60-80g cada, Rougie
aproximadamente 2 kg, 30 pecas € 212,33 * (€ 106,17 / kg)
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produto congelado -18°C -
AVISO SOBRE ENCOMENDAS DE FIGADOS FRESCOS DE NATAL!
Isto tambem se aplica aos figados necessarios para a vespera de Ano Novo.Para poder entregar encomendas de figados frescos com seguranca, pedimos que faca a encomenda no inicio de Novembro/Dezembro.
So entao poderemos planejar todas as quantidades para nossos fornecedores.
Entao faca seu pedido agora e insira NATAL ou Natal no campo da data de entrega desejada durante o processo de pedido.
Todos os figados necessarios para o Natal serao entregues na semana 51/2023.
Caso voce tenha mais alguma duvida, nossa linha direta tera prazer em ajuda-lo: +49 2452-1595718
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Foie gras de pato, 4 fatias de aproximadamente 45g cada, da Rougie
180g, 4x45g € 23,84 * (€ 132,44 / kg)
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produto congelado -18°C -
Ravioli com foie gras de pato, rougie
1,5 kg, aproximadamente 145 pecas € 112,75 * (€ 75,17 / kg)
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produto congelado -18°C -
Foie gras de pato, 4 fatias pequenas de aproximadamente 35g cada, da Rougie.
140g, 4x35g € 19,86 * (€ 141,86 / kg)
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produto congelado -18°C -
Foie gras de ganso, fatias, aproximadamente 40-60g cada, Europa Oriental, massa
1 kg, aproximadamente 20 pecas € 155,44 * (€ 155,44 / kg)
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produto congelado -18°C -
Foie gras de ganso / foie gras de pato
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Foie gras de pato, fatias de aproximadamente 25-40g cada, rougie
aprox. 1.000 g, 30 pecas € 98,20 * (€ 98,20 / kg)
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produto congelado -18°C -
Foie gras de ganso, fatiado, 60-80g, cru, Europa Oriental, massa
1 kg € 154,66 * (€ 154,66 / kg)
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produto congelado -18°C -
Foie gras de pato, fatias de aproximadamente 20-40g cada, massa
aproximadamente 900 g, aproximadamente 30 pecas € 91,25 * (€ 101,39 / kg)
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Foie gras de pato, fatias de aprox. 40-60g cada, Malvasia
500g, 10 pecas € 82,97 * (€ 165,94 / kg)
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Foie gras de ganso / foie gras de pato / foie gras
No Perigord, no sudoeste da Franca, onde a trufa tambem e nativa, os dois tipos de figado sao diferenciados em foie gras de ganso (foie gras d`oie) e foie gras de pato (foie gras de canard).
O foie gras de gansos e patos era considerado uma iguaria no antigo Egito ha 2.500 anos e foi introduzido na Franca pelos romanos. A maior parte de toda a producao vem da Franca.
A Hungria e a Bulgaria seguem-se imediatamente a seguir.
O foie gras de ganso ou pato e servido frito, salteado ou como terrina.
Para este efeito, o foie gras e transformado em recheio de terrinas e muitas vezes marinado previamente com vinho do Porto ou Armagnac.
Observe a observacao sobre foie gras fresco ao fazer o pedido.
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Foie gras de pato Grand Chef, fatias de aprox. 40-60g cada, Rougie.
aprox. 1.000g € 111,80 * (€ 111,80 / kg)
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Foie gras de pato cru, Foie Gras Canard, da Europa Oriental / SHOCK FROZEN
aproximadamente 600g € 92,32 * (€ 153,87 / kg)
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Foie gras de pato, fatias pequenas, 40-60g cada, Feyel
aprox. 1.000 g, 18 pecas € 76,89 * (€ 76,89 / kg)
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Foie gras Sudoeste da Franca, Rougie
aproximadamente 1.000 g € 160,34 * (€ 160,34 / kg)
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Foie gras rougie / foie gras de ganso / foie gras de pato
direito autoral foto: euralis.fr -
Fatias de foie gras de ganso sudoeste da Franca, 20 fatias de 40-60g cada, Rougie
aproximadamente 1.000 g € 160,34 * (€ 160,34 / kg)
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Foie gras de ganso, fatias de aproximadamente 40-60g cada, Europa Oriental, Feyel.
aprox. 1.000 g, 20 pecas € 101,59 * (€ 101,59 / kg)
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