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Macarrao Rustichella, macarrao e nhoque

Massas de qualidade provenientes de producao artesanal

Macarrao Rustichella, macarrao e nhoque Nascida em Penne em 1924 com o nome de Pastificio Gaetano Sergiacomo, Rustichella d Abruzzo e hoje a marca de massas artesanais utilizada pelos melhores chefs do mundo.

Nascida em Penne em 1924 com o nome de Pastificio Gaetano Sergiacomo, Rustichella d Abruzzo e hoje a marca de massas artesanais utilizada pelos melhores chefs do mundo.

  • Rustichella, o gigante da qualidade entre os fabricantes de massas

    Rustichella, Abruzo.

    Rustichella e uma marca muito premium: farinhas selecionadas, agua mineral de Abruzzo, a massa e passada em formas de bronze e seca longamente em baixa temperatura. A alta qualidade dos produtos e a razao do seu sucesso em 70 paises diferentes em todo o mundo ha mais de 90 anos. O segredo do sucesso e o boca a boca entre os chefs e seus convidados.


    direito autoral texto: viani.de

  • Rustichella: marca premium no prato


    direito autoral foto: rustichella.it

  • Formatos especiais feitos de trigo duro

    Rustichella, Abruzo.

    Rustichella se aprofunda na variedade de formatos de massas italianas. Para cada molho ha um macarrao que definitivamente combina melhor com ele. Basta ficar pensando no tamanho dos outros ingredientes e lembrar como e a sensacao na boca.


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  • Especialidades de massas regionais

    Rustichella, Abruzo.

    Orzo de Friuli-Venezia Giulia, Trofie da Liguria, Fregola sarda da Sardenha e Pizzoccheri de Valtellina - estas especialidades sao especiais. Vale a pena procurar os preparativos regionais.


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  • Especialidades de massa de Rustichella


    direito autoral foto: rustichella.it

  • Especialidades de massas regionais

    Linha Primograno.

    Por ocasiao do 80º aniversario da empresa, a familia Peduzzi, proprietaria da Rustichella, incentivou os agricultores vizinhos a cultivar variedades antigas de trigo em cerca de 100 hectares. A farinha resultante e transformada em macarrao da linha Primograno.


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  • Especialidades de massas regionais

    Linha Triticum.

    As massas organicas basicas: penne, fusili, espaguete e orecchiette. Eles estao disponiveis a partir de trigo duro, espelta e farinha integral.


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