Rice - Risotto

Rice - Risotto Aquarello, risotto rondkorrelige rijst, Carnaroli, Vialone Nano, risotto van Feron, etc.
Rice - Risotto

Aquarello, risotto rondkorrelige rijst, Carnaroli, Vialone Nano, risotto van Feron, etc.

  • risottorijst
    Melotti, Veneto.

    Gelegen in het historische wijngebied in de buurt van Verona familie Melotti verwerkte 200 hectare rijstvelden. Er de vari├źteit Vialone Nano is gevestigd. De afgeronde korrels overblijven na het koken dente mooi. Het bijzondere: als Novello is een rijst die tot de eerste oogst na drie jaar regeneratie van het veld genaamd.


  • risottorijst
    RISERIA Modenese, Emilia Romagna.

    De Arborio is een korte korrel rijst dat veel vocht absorbeert en is geschikt voor romige risotto. De Carnaroli kant een langwerpig graan en wordt gebruikt voor droge risotto.


  • #userlike_chatfenster#