Rijst - risotto

Rijst - risotto Aquarello, risotto kortkorrelige rijst, Carnaroli, Vialone Nano, risotto van Feron, enz.
Rijst - risotto

Aquarello, risotto kortkorrelige rijst, Carnaroli, Vialone Nano, risotto van Feron, enz.

  • risottorijst

    RISERIA Modenese, Emilia Romagna.

    De Arborio is een korte korrel rijst dat veel vocht absorbeert en is geschikt voor romige risotto. De Carnaroli kant een langwerpig graan en wordt gebruikt voor droge risotto.


    auteursrecht tekst: viani.de
  • risottorijst

    Melotti, Veneto.

    Gelegen in het historische wijngebied in de buurt van Verona familie Melotti verwerkte 200 hectare rijstvelden. Er de variëteit Vialone Nano is gevestigd. De afgeronde korrels overblijven na het koken dente mooi. Het bijzondere: als Novello is een rijst die tot de eerste oogst na drie jaar regeneratie van het veld genaamd.


    auteursrecht tekst: viani.de
  • #userlike_chatfenster#