Risotto al limone e rosmarino, risotto met citroen en rozemarijn, La Balocchina

Deze mediterrane mix verrijkt vis en schaaldieren met geroosterde smaken. Het smaakt ook heerlijk bij gebakken sint-jakobsschelpen, een karbonade of gegrilde kip. Een simpele tomatensalade is ook verfrissend. Tip: Klonteren is normaal in de mix, omdat de toegevoegde bouillonkorrels water onttrekken.