VULCANO Räucherspeck, 4 Monate gereift, aus der Steiermark - ca. 2,3 kg - Vakuum

VULCANO Räucherspeck, 4 Monate gereift, aus der Steiermark

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ca. 2,3 kg Vakuum   € 65,14 *
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Dieser Räucherspeck besticht sowohl durch seinen angenehmen Biss als auch durch hervorragend kultiviertes Aroma. Nicht Fett, sondern weißes Fleisch, von unvergleichlichem Geschmack - vollendet durch die ausgedehnete 4-monatige Reife. Die Vulcano Schinkenmanufaktur, im Steierischen Vulkanland, produziert schmackhafte Spezialitäten vom Schwein. Lange Reife, ausgewogene Würzung und Rauch, machen es hier möglich, den feinen Geschmack des Fleisches zur Geltung zu bringen, indem weit über 100 Aromen enthalten sind. Die Vulcano Schweine können artgerecht wühlen, suhlen und laufen und werden mit verschiedenen Getreiden gefüttert, bis zur Schlachtreife von 180 kg.

Zusatzinformationen zum Produkt
VULCANO Räucherspeck, 4 Monate gereift, aus der Steiermark - ca. 2,3 kg - Vakuum
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