Geliermittel zur Herstellung von Blättern, Raviolo etc. 50g auf 1Liter Flüssigkeit hinzugeben, auf 85°C erhitzen Flüssigkeit muss mind. 80% Wasser enthalten. Das fertige Gelee bleibt bis 80°C stabil.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Gellan Gum Gellan, Texturgeber, Sosa, E418
Artikelnummer
17790
Inhalt
500 g
Verpackung
Pe-dose
Mindesthaltbarkeitsdatum
Ø 513 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,60 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
19
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
6
Steuersatz
19 %
EAN Code
8414933570059
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
13023900
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
produziert im Land | ISO
Spanien | ES
Zutaten
Verdickungsmittel. Verdickungsmittel: Gellangummi E418. Dosierung: 10-20 g / kg. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (17790) Spuren: Eier Spuren: Erdnüsse Spuren: Milch Spuren: Schalenfrüchte Spuren: Sellerie Spuren: Senf Spuren: Sesamsamen Spuren: Schwefeldioxid und / oder Sulfite Spuren: Sojabohnen
