Gellan Gum Gellan, Texturgeber, Sosa, E418 - 500 g - Pe-dose

Gellan Gum Gellan, Texturgeber, Sosa, E418

Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis €
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
Artikelnummer: 17790
500 g Pe-dose   € 113,78 *
(€ 227,56 / kg)
VE-Kauf 6 x 500 g Pe-dose zu je   € 110,37 *
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letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 27.4.2020    Ø 615 Tage haltbar ab Lieferdatum.  ?

Geliermittel zur Herstellung von Blättern, Raviolo etc. 50g auf 1 l Flüssigkeit hinzugeben, auf 85°C erhitzen Flüssigkeit muss mind. 80% Wasser enthalten. Das fertige Gelee bleibt bis 80°C Stabil.

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