GelCrema, Verdickungsmittel (TK resistent), zur heißen Anwendung, Sosa - 500 g - Pe-dose

GelCrema, Verdickungsmittel (TK resistent), zur heißen Anwendung, Sosa

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Artikelnummer: 17787
500 g Pe-dose   € 16,27 *
(€ 32,54 / kg)
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letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 2.6.2019    Ø 599 Tage haltbar ab Lieferdatum.  ?

Ein pulverförmiges Verdickungsmittel zum Herstellen von Cremes, Pasten und Saucen die anschließend problemlos eingefroren und aufgetaut werden können. Ideal für die Patisserie, da man Kuchenfüllungen in großen Mengen vorbereiten und einfrieren kann, nach dem Auftauen gibt es keinen Flüssigkeitsverlust. Dosierung: 20-50g per Liter, in die kalte Flüssigkeit einrühren und einmal aufkochen

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