Selles sur cher AOP, Weichkäse aus Ziegenmilch

Französischer Ziegenweichkäse aus Rohmilch. Dieser geschützte Käse, stammt aus der Region Centre - Val de Loire. Die feine Ascheschicht schützt den Käse und sorgt nach und nach für eine feine Rindenbildung. Frisch, milchig mit einer feinen Ziegennote. Ein Highlight für jede Käseplatte.